塑胶袋能吃你敢信？神奇蘑菇把垃圾变食物！
▲只要加入真菌，蘑菇就能够帮助分解掉塑胶袋，变成食物！（图／翻摄自livinstudio，下同）
购物回来总是多了很多塑胶袋，如果扔掉很可惜，却又不知道什么时候还能再用到？现在有个能够处理掉这些塑胶袋却不失环保的方法，就是把它吃掉！只要把塑胶袋放进神奇的蘑菇里，再滴入真菌，等待它分解完成，就会变成美味的食物！
▲Fungi Mutarium计划只需几周的时间就能把塑胶袋分解变为食物。
你没看错，塑胶袋真的可以吃！荷兰设计师 Katharina Unger 研究的 Fungi Mutarium 计划中，用来分解塑胶袋的蘑菇原料是洋菜，只要把蘑菇放进机器里面后，会先以紫外线消毒，等待分解，加入几滴真菌后再进一步等待它被消化，几周后再来观察蘑菇，只要塑胶已经消失，里面布满白色菌丝，就代表已经可以食用了！除了单吃以外，Fungi Mutarium也提供了几种新鲜吃法，加上各式各样的食材就能变身一道道创意料理。
▲蘑菇不只能单吃，还能变成创意料理！
Fungi Mutarium 来自于 Katharina Unger 针对世界所面临的两大问题的研究，除了每年生产的垃圾数字惊人，许多国家快速成长的人口也面临粮食不足。Katharina Unger 希望可以透过这个人工蘑菇改善食物短缺的问题，也能帮助整个环境的改善。
▲蘑菇逐步分解塑胶袋的过程。
Fungi Mutarium目前还只是个雏型，需要更多时间确保这些蘑菇是安全、可食用的，研究者希望未来能够推广到工厂或者农场，改善粮食及过多垃圾的问题。
▼研究者希望能够过Fungi Mutarium计划改善粮食以及垃圾过多的问题。（影片／取自Viemo）
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