冲泡茶包 当心塑胶喝下肚

加拿大科学家发现,塑胶材质制作的茶包袋热水中会溶出数十亿颗塑胶微粒,喝茶恐怕会连这些肉眼看不见的塑胶一起喝下肚。(本报资料照片

爱喝茶的人要慎选茶包袋材质。加拿大科学家发现,塑胶材质制作的茶包袋在热水中会溶出数十亿颗塑胶微粒,喝茶恐怕会连这些肉眼看不见的塑胶一起喝下肚。

为了研究塑胶材质茶包袋在热水中是否会释出塑胶粒子,加拿大蒙特娄基尔大学研究人员买来4种不同包装材质的市售茶包,其中有纸袋,也有塑胶网袋

然后研究人员把袋中茶叶清空后,接着将空茶包浸泡在摄氏95度的热水中,再使用电子显微镜和其他技术进行分析

结果发现每杯水会溶出约116亿颗塑胶微粒和31亿颗更小的奈米塑胶,而且肉眼完全看不到这些粒子。

研究人员图芬克吉说,这和其他含有塑胶的食品释放出的塑胶微粒相比,数量相当多。已知食用盐微塑胶含量很高,而以食用盐来看,每克盐含有约0.005微克塑胶微粒,一杯茶的含塑量更高达16微克。

为进一步研究这些塑胶微粒对生物影响,研究人员用茶包的塑胶微粒和奈米塑胶对水蚤实验,发现水蚤虽然没死,不过其行为明显受到影响以及出现畸形发育

研究人员补充说,需要更多研究来确定塑胶微粒对人类的影响。但他们提醒民众,没必要用塑胶材质包装的茶包,它们最后变成抛弃式塑胶制品,这不仅让你吞下塑胶微粒,也造成环境负担。这项研究登载在科学期刊《环境科学与技术》(Environmental Science and Technology)上。

为了减少一次性塑胶包装的使用量,去年英国茶叶品牌Clipper宣布,将推出用马尼拉麻蕉,以及称为PLA的非转基因植物材料制成的生物聚合物,来制作无塑胶茶包。