青少年远离肥胖 从珍奶不加珍珠开始
造成青少年肥胖问题，除了遗传和贺尔蒙分泌外，周边环境影响占最大原因，就是因为许多学校周边聚集许多美食摊贩，让学生们经过都忍不住买来吃；彰化基督教医院体重管理中心个案管理师黄宇靖指出，除了饮食逐渐西化、少规律运动或生活作息混乱，都可能埋下肥胖因子。
▲ 掌握小撇步 让青少年远离肥胖（图／健康医疗网提供）
在台湾，国、高中男生肥胖率较十年前增加60%以上，女生也增加25%，若长期处于肥胖，不但可能会提早发生糖尿病、脂肪肝或高血压等慢性疾病，也可能因过胖影响青少年自信心；黄宇靖说，其实想要减少青少年对于美食的诱惑，可以掌握几个小撇步。
首先，像是手摇饮，建议以无糖茶饮为优先选择，且最好减少珍珠、椰果等配料，就能减少摄取一到两百大卡热量；黄宇靖说，想要享用鸡排，建议先去皮再吃，热量就能减少三分之一，若想吃葱油饼，最好的方法可去附近超商买生菜沙拉搭配，减少油腻感也能增加饱足感。
另外，选择便当上，应多选择清蒸、烤的肉取代炸物，且多挑选蔬菜，进食前可先喝杯水再吃菜，肉类也应去掉肥肉或皮再吃较健康；黄宇靖提醒，其实青少年肚子饿时，也可先以水果配鲜奶豆浆止饿，减少课后路边美食，就不怕肥胖找上门。
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