完全MIT!云林在地黑豆浆、黑豆茶登场

云林县精致农业生产合作社雨业者推出的新产品黑豆浆与黑豆茶。(陈人齐摄)

为推广农业转型,云林县精致农业生产合作社今天在立法院召开记者会,宣布与业者合作推出国产杂粮加工品,盼提高国产杂粮在市场上的能见度,呼吁国人支持国产杂粮。

云林县精致农业生产合作社经理李伊伦表示,这次与业者媒合,是透过杂粮基金会董事长林源泉居中牵线,找上源顺食品公司及名屋名屋食品公司两间云林在地品牌合作,首波推出黑豆茶、黑豆粉、黄豆粉、黑豆浆等产品,未来还会再推出鲜食豆浆、五谷粉等产品。

李伊伦指出,所有农产品均来自云林大粮仓计划台糖虎尾马光有机栽培区,采用无农药残留的有机豆,品质优良,未来将上架到各大通路,让消费者可安心食用。

农粮署中区分署署长杨宏瑛表示,大粮仓计划是为解决台湾稻米过剩、杂粮自给率不足的问题,辅导农民转作杂粮,盼能达成进口替代的目标,让消费者享用到新鲜又高品质的产品。

杨宏瑛说,云林县是目前全台最大的杂粮产区,种植面积达2万6963公顷,约占全台的三成五,其中以花生、玉米、甘𫉄为主,大豆及其他豆类仍为该县少数作物,种植面积约为191公顷。