收回1.2公顷田地自耕!林荣发学种夏雪芒果 甜美硕大卖到缺货

屏东农友林荣栽种夏雪芒果常卖到缺货 。(图/记者陈昆福翻摄)

记者陈昆福/屏东报导

屏东县林边乡63岁农友林荣发,将1.2公顷的田地租给朋友种植槟榔莲雾,但却因未善加管理,导致杂草丛生过度用肥;6年前,林荣发取回田地自行耕种,将槟榔、莲雾砍除,改种夏雪芒果,以草生栽培方式管理,使用有机肥料和自动喷溉系统,果实甜美硕大,口味直逼爱文芒果,供应直销市场,经常卖到缺货。

原从事不动产及装潢材料买卖的林荣发,现年63岁,因长期在外地作生意家里的田地都租给别人耕种,有一回他到田里巡视,看到自己家的田怎么杂草丛生,槟榔长的不像槟榔、莲雾树也长得不好,心疼自己的田地被不当使用,于是把田要回来,自己亲自下田农夫耕种,经营事业则交给家人管理。

从没种过田的林荣发,因缘际会碰到朋友介绍他种夏雪芒果,他说,刚好农改场在推广,且都有专属授权,于是陆续把槟榔及莲雾砍除改种夏雪芒果,为了种好夏雪,他几乎跑遍全台各地试验单位,学习肥培管理、修剪枝条及各种病虫害防治,吸取毎位专家提供的经验,最近更使用光合菌让树势强壮,增加抵抗力土壤活化生态更丰富,植株有丰富的生长元素,结出果实更甜美,香气四溢。

以往夏雪产量将近8000颗,今年受暖冬影响开花率,减到约4000颗,将部分受影响的枝条强势修剪后,明年势必提早开花,收成量预估达1万2000棵。夏雪的产季是5月到7月,口感香甜黄色外表是土芒果和金煌芒果的结合体,特别的口味,很受消费者喜爱。林荣发的夏雪芒果以往以外销为主,今年量减,国内市场宅配就供不应求。