价格是爱文的3倍!「芒果界LV」夏雪芒果诚品开卖
夏雪芒果于诚品开卖。(陈人齐摄)
夏雪芒果于诚品开卖。(陈人齐摄)
夏雪芒果于诚品开卖。(陈人齐摄)
夏天就是要吃芒果,但你还在吃爱文芒果吗?农委会水土保持局今天在诚品信义店举办「台东夏雪芒果上市记者会」,宣布比爱文等级还要高,有「芒果界LV」之称的夏雪芒果于诚品书店正式开卖。
水保局长李镇洋表示,台东夏雪芒果具有土芒果的浓厚香气,以及爱文芒果的细致与金煌的甜度,3年前发现台东夏雪芒果在市场上拥有十足竞争力,而开始结合电商平台推广,自从台东开始量产夏雪芒果后,每年就以30%的速度开始增长。
种植夏雪芒果的农友萧全轩表示,夏雪芒果是由高雄改良场李雪如研究员花14年心血所改良而成,本是土芒果但又具备比拟爱文的细致口感以及金煌的颜色,是结合3种芒果优点的新品种。
萧全轩说,8年前评估台东的地理环境以及气候土壤都很适合种植,试种后发现效果不错,因此开始推广农友转作,如今夏雪芒果在台东的种植面积已达150公顷以上,并成立3个产销班。
夏雪芒果由于量少产季短,不像爱文芒果种植面积广,产季又长,因此价格约为爱文的3倍,目前每公斤价位在新台币200元以上,也因此吸引许多台东释迦、荖叶农民转作。
产销班班长黄春潮就是夏雪芒果转作潮的第一人,堪称台湾夏雪芒果的种植鼻祖,他表示自己过去是种凤梨释迦,但因凤梨释迦需在晚间进行人工授粉太费工,因此决定挑战经济价值高,又好照顾的夏雪芒果。
不过种植夏雪芒果也不容易,黄春潮说,夏雪芒果不像爱文可以闷熟,一闷口感就会变酸,因此每天都必须到果园采熟果,他种植夏雪芒果已逾8年,面积约30公顷,每年可产2、3万公斤,但今年前阵子因酸雨影响,打坏着果率,目前产量估计较去年减少2~3成。
也因着果率不佳,今年不少种植夏雪芒果的农民都苦哈哈,黄春潮感叹说,现在虽然订单满满,但还是赔本在卖,只能期盼未来贸易商销往海外能拉抬价格,或许就有打平成本的机会。