流沙爆浆可颂！4颗爱文芒果、3层内馅的「芒果皇冠」
位于内湖区的面包剧场，开店3年，店里有许多坊间没有的面包，招牌的黄金流沙可颂会爆浆的效果更是吸引一票死忠粉丝。店里继冬天的草莓圆舞曲之后，近来又再推出芒果皇冠蛋糕，用了整整4块爱文芒果，且这款蛋糕让店家在2015年的台北国际烘焙展创意甜点赛上获得金牌，堪称招牌甜点。
▲芒果皇冠蛋糕内有三层内馅，分别是芒果库利、新鲜芒果肉、布丁。。（图／记者华少甫摄）
芒果皇冠蛋糕 6吋980元季节限定糕点，店家曾靠此蛋糕在2015年的台北国际烘焙展创意甜点赛上夺得金牌，一颗蛋糕用了整整4颗爱文芒果，外层是芒果层层堆叠，内里也有三层内馅，分别是芒果库利、新鲜芒果肉、布丁。
波希米亚狂想曲 6吋680元2017年获苹果日报评比得奖，外型美丽、蛋糕细绵、淋上浓郁的巧克力酱，口感香浓顺口，是巧克力控必吃的糕点。
▲极品黑松露法国面包是款非常奢华的美味。（图／记者华少甫摄）
极品黑松露法国面包 249元非常奢华的美味，把大蒜和其他蔬菜以3小时、70度C的义式油封处理，让蒜精和蔬菜的甜融入橄榄油中，磨碎后，佐以法国发酵奶油和天然辛香料，并抹在法国安东磨坊T55小麦粉制成的法国老面种软式法国面包上，口感独一无二。
▲黄金流沙可颂口感温热绵滑。（图／记者华少甫摄）
黄金流沙可颂 50元黄金流沙可颂要做的好吃有3个重要关键，首先是使用的奶油原料，其次是折压可颂面团的技术，第三则是流沙内馅，店家的奶油是许多法国米其林主厨指定使用的法国顶级发酵奶油，黄金流沙馅则是香港老饼师秘制，奶皇流沙馅配方佐以宜兰产的红土咸蛋黄，口感温热绵滑，配上酥香的道地法式可颂，非常美味。
▲明太子法国用法国进口的柠檬果泥自己打成的美乃滋，去除明太子的腥味。（图／记者华少甫摄）
明太子法国 90元 用法国进口的柠檬果泥自己打成的美乃滋，去除明太子的腥味，法国面包则是以法国老面及法国安东磨坊T65小麦粉制作而成，口感软Q有韧性。
好康分享活动，即日起至9月15日止，到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app，便可获得9折优惠喔！
电话：02-2632-0222地址：台北市内湖区东湖路43巷29号营业时间：09:30~21:00，无公休日
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