健康新风潮！移民署向新住民宣导「降胆固醇」妙招

▲移民署南区事务大队高雄市第一服务站于3日新住民家庭教育课程 。（图／记者陈昆福翻摄）

记者陈昆福／高雄报导

为守护新住民的健康，移民署南区事务大队高雄市第一服务站于今（3）日新住民家庭教育课程，特别邀请建佑医院副院长张朝卿医师担任讲座，向新住民讲解如何对抗胆固醇，远离心血管疾病等健康威胁。

「胆固醇被称为隐形杀手，但许多人对它的危害认识不足。」张朝卿医师指出，胆固醇过高可能引发心血管疾病、中风等重大健康问题，而健康管理应从生活习惯、饮食、规律运动和定期检查方面着手，以降低胆固醇的危害风险。

来自越南的新住民阿兰举手发问：「我们越南河粉是不是很好的低胆固醇食物呢？」活动现场中张朝卿针对不同文化背景的饮食习惯，示范如何设计健康菜单，像是在越南河粉、印尼沙嗲或泰式绿咖哩中，可以透过减少高胆固醇食材（例如：动物内脏、带壳海鲜、油炸食物等）的使用，来减少胆固醇的摄取量。

「我原本以为只有胖的人才会有胆固醇过高的问题，没想到饮食习惯有很大的影响」；来自印尼的新住民李小姐表示，「张医师给了我很多建议，我很感谢移民署时常举办健康讲座活动，让我们获得重要的健康新知。」高雄市第一服务站主任徐志权表示：「健康是幸福的基石，新住民的健康不仅是个人的事，更攸关家庭和社会的和谐，我们希望透过这次活动，帮助新住民提升健康意识，让关怀无国界。」

另外，移民署近期推广新住民踊跃至警察广播电台FM104.9频道或Podcasts，收听专为新住民打造之《新住民心力量》节目，该节目聚焦于文化差异、职业发展及婚姻关系议题，深入探讨新住民在融入台湾社会时面临的各种挑战与需求，不但协助新住民在文化认同上找到平衡，更让社会大众理解并尊重多元文化。