姜太公钓鱼好好上钩？ 冰之国度韩国华川山鳟鱼庆典
每年1月份韩国江原道的华川郡都会举办「山鳟鱼庆典」，让游客们在冰天雪地之中，眼观华川雪白世界的壮丽景色，鼻嗅炭火烤鱼的阵阵香味，体验零下15度的冰钓快感，当一回现实生活中的「雪地版姜太公」。
▲华川山鳟鱼庆典最有名的活动就是冰上垂钓。（记者张芯慈／摄）
华川因地理位置非常靠近「DMZ」（南北韩分界线），因此是南韩非常著名的军事武装区，然而因为高纬度的因素，每年冬天除了遍地雪白外，冻结的江水、冰川中的宝贝「山鳟鱼」，让华川天赋的自然资源成为旅客观光最佳的选择。
▲冰雕会场展示了韩国及世界各地的知名建筑。（记者张芯慈／摄）
华川山鳟鱼庆典是世界四大冬季庆典之一，庆典会场特别将「军用坑道」变身成为冰雕展示空间，包括光化门、世宗大王、李舜成将军以及雪梨歌剧院、中国秦王陵、泰姬玛哈陵等......在灯光的照应下，犹如梦幻般的冰雪世界。
▲游客可以在冻结的江水上体验各式各样的冰上活动。（记者张芯慈／摄）
而冰冻的江水上，除了一定要体验冰上垂钓外，还能乘上韩国传统的雪橇在冰面上急速驰骋，冰速滑梯、高空滑索，各式各样的活动，让游客们即使身在「天然冰库」中，仍旧十分温暖。
▲山鳟鱼生鱼片具有鲑鱼般的油脂香气与滑嫩口感。（记者张芯慈／摄）
来到华川绝对不能错过的就是被称作「溪谷女王」的山鳟鱼，山鳟鱼做为生鱼片享用时，其类似于鲑鱼滑嫩油脂感，以及Q弹的嚼劲，让人回味再三，做为酥炸鱼排或是烤鱼时，鲜嫩的鱼汁细致的口感也十分美味，美食当前在配上当地特产的山鳟鱼玛格丽米酒，更是寒天中的绝佳搭配。
▲各式各样的山鳟鱼料理以及不可错过的玛格丽米酒。（记者张芯慈／摄）
华川山鳟鱼庆典旅游资讯交通位置：东首尔客运站36号月台搭乘往华川之高速巴士（12,900韩币／2.5小时）门票费用：约32,000韩币（外国人专用BIG 5 Pass门票）购票网站：BnBHERO（繁体中文）