焦志方朝圣《大厨》

布莱德利古柏为了演好五星大厨，戏外下很多苦工，打发奶油打到手酸。

焦志方昨厨师节前夕为电影站台，他希望大家注重美食人才问题。 （罗永铭摄）

布莱德利古柏在电影《天菜大厨》饰演名厨亚当琼斯，正逢今（20）日厨师节，百位厨师、美食家昨抢先看，包括制作人焦志方、小亮哥、林姿佑、加贺美智久等皆到场。「说一口好菜」的焦志方替自己厨艺打「59分」，自嘲有次想在节目上煮粥，结果搞了两小时还没做好，被众人劝退「乖乖主持就好」。

布莱德利虽曾跟外婆学过做菜，但为了演好五星主厨还是下足苦工，他为了打发奶油的戏，狂练３小时，「那种打到手快断掉的感觉，简直就是强迫症上身。」

他之前为电影《美国狙击手》练肌肉，变得超大只，在《大厨》里瘦不少，其实他并不想瘦太快，因为主角戒酒两年，按理说会变胖，而且通常大厨都不小只，「不过维持《狙击手》的身材，又会像北极熊塞在厨房里。」所以他还是减了９公斤。

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