结合在地美味义卖南瓜饭团 淡水农会携手在地青农捐所得

南瓜饭团是由羽衣甘蓝蔬菜粉、黑猪肉、龙眼花茶风味米饭等在地青农所提供的食材手作而成。(黄敬文翻摄)

淡水区农会除协助农友各项金融及农业推广业务外,对公益更是不遗余力,不仅成立志工队电话问安、居家访视关怀在地长者,更透过办理市民农园、大南瓜比赛等农业活动,将农产资源回馈在地,长期媒合农友将蔬果捐助淡水社福团体,今年邀请新北市青农联谊会长卢苡甄至大南瓜比赛展场办理南瓜饭团义卖,并将贩售所得全数捐献给台湾妇女展业协会。

新北市农业局辅导淡水区农会办理忠寮市民农园,提供民众承租并以无毒方式耕作,亲自体验蔬菜耕作乐趣,淡水区农会也长期媒合耕作农友共同捐赠蔬果做公益,本年度已进入第10年,本次共捐赠250斤南瓜及蔬菜予淡水北海岸社会福利服务中心。

同时淡水区农会也媒合淡水牛埔有机农场二代、青农联谊会长卢苡甄于6月17、18日至大南瓜比赛展场制作淡水风味南瓜饭团进行义卖,饭团食材由在地青农共同提供,包含卢苡甄自制的羽衣甘蓝蔬菜粉、新北市养猪协会理事长黄靖文提供的黑猪肉、在地青农张哲岳自焙的龙眼花茶及三芝二号仓库米饭等,让饭团在展售当天马上就抢售一空,贩售的全数所得也由会长及农会共同捐给台湾妇女展业协会,协助在地单亲家庭的暑期照护与多元学习。

新北市青农联谊会长卢苡甄表示,感谢各方单位与伙伴的支持与协助,使南瓜饭团义卖圆满顺利,后续也将透过台湾妇女展业协会邀请在地小朋友来牛埔有机农场体验食农教育,让小朋友们有个愉快的暑假,希望各位伙伴及农会共同投入公益能够抛砖引玉,未来能够吸引更多青农及有志之士一起做公益。

新北市农业局长李玟表示,秉持「农业健康市/式」理念,农业局与农会共同推动食农教育,让民众深入体验食物「从产地到餐桌」的理念,也鼓励农会办理各项公益活动,落实社会责任。