进口猪禁入校园 花县月底订新约
花莲县议员简智隆昨在县议会总质询,要求县府严正把关校园食品,全面禁止使用进口猪。(花莲县动植物防疫所提供/罗亦日林花莲传真)
美猪来势汹汹,农委会先前表示可以台湾猪标志,供民众判别肉品来源;花莲县议员简智隆昨在县议会定期会总质询,痛批中央双重标准不顾人民健康,要县府严正把关校园食品须采用在地优质食材。花县府表示,11月底前将修订营养午餐投标规范书,要求校园全面禁止使用进口猪。
花莲县长徐榛蔚表示,农委会不准在地养猪业者使用莱克多巴胺,教育部日前也行文给各县市教育单位,优先采用在地优良农业产品,县府仍会要求校园全面禁止使用进口猪,并强调「在地食材源头绝对不会有问题」,会持续鼓励团膳业者使用国产猪。
教育处代理处长饶忠说,学生营养午餐采购契约目前仅明定采用在地优质食材,符合3章一Q优先使用;教育部8月时已行文全台教育单位,校园食材均须使用国内优良食材,为把关学生在校食安,11月底前会修订营养午餐投标规范书,要求校园全面禁止使用进口猪。
简智隆也拿出数据指出,花莲因大量游客及气候影响,导致县内8、9月猪肉量供应不足,向台糖公司调1100头猪只;然而学生在校园吃肉虽安全,但离开校园后相对不易管控,若将来猪肉从外地甚至国外进口,质疑卫生局将如何加强溯源管理和查验。
卫生局长朱家祥表示,县内目前没有进口商,仅有大盘商及大型超市,未来会以抽验方式来严格把关肉品源头,强调「局内检验科绝对有能力以最大量方式抽验」,做最适当的处理。