莱猪开放进口 黄伟哲突袭抽验校园团膳
台南市长黄伟哲（左二）4日突袭抽验台南市大成国中的校园团膳。（李宜杰摄）
台南市长黄伟哲（左二）4日突袭抽验台南市大成国中的校园团膳。（李宜杰摄）
因应莱猪扩大开放进口，台南市23所订购团膳学校，已全数于去年12月中完成契约变更议约程序，一律选用国产用品，且若厂商使用混充或假冒产品，最重将立即终止契约。台南市长黄伟哲4日赴台南市大成国中视察中辍生复学状况，还同时突袭抽验该校团膳，以试纸检测猪肉，结果符合规定。
黄伟哲表示，今日（4）为开放莱猪进口后的第一个上班日，也是学校营养午餐供应的首日，藉突袭视察该校营养午餐，让大家了解平时学校如何作业。黄伟哲指出，因应莱猪开放进口，检验能量也将随之增加，目前考虑增加4倍以上，并视情况斟酌调整。南市府卫生局则指出，台南未来将以实验中心抽验为主，每月约抽验100件。
黄伟哲指出，目前台南市的进口商都承诺，不会进口含莱克多巴胺的猪肉，卖场也表示会将国产猪与进口猪分流，而团膳业者及营养午餐业者也不会购买莱猪，若民众对混加工品还有疑虑，市府也会加强稽查工厂，让民众安心选购。
黄伟哲重申，一切回归市场机制，若民众喜欢吃进口猪肉、或很喜欢吃莱猪，当然尊重民众的选择；但如果民众选择不要吃，市府也会尽全力让民众避免吃到莱猪，同时完成良好的标示，让民众安心、接受。
自今年元旦起，不论生鲜猪肉、加工猪肉制品等，都要清楚标示原料产地，台南市政府日前已积极辅导各式食品业者，落实猪肉原产地标示，维护食品安全。民众若有任何食品安全卫生问题，可拨打服务专线：0800-285000。