花县议员忧美猪入校 县府：要求校园全面禁止使用进口猪

花莲县议员简智隆今质询，要县府严正把关校园食品须采用在地优质食材，花县府表示将要求校园全面禁止使用进口猪。（资料照片／罗亦晽花莲传真）

美猪来势汹汹，农委会先前表示利用台湾猪标志，供民众判别肉品来源；花莲县议员简智隆今在县议会定期会总质询，痛批中央双重标准不顾人民健康，要县府严正把关校园食品须采用在地优质食材，花县府表示，将修订营养午餐投标规范书，要求校园全面禁止使用进口猪。

简智隆对立法院日前否决在《学校卫生法》中「优先采用在地优良农业产品」加上「并禁止使用含有乙型受体素之各类肉品及其相关产制品」，表示遗憾，他说，学生营养午餐食用猪肉比例高，要求教育处严谨把关校园须全面使用在地猪肉。

教育处代理处长饶忠对此回应，学生营养午餐采购契约，确实没规范莱剂，仅明定食材以采用在地国内优质食材，符合3章一Q优先使用。教育部8月时已函文全台所有教育单位，校园食材均须使用国内优良食材，为把关学生在校食安，11月底前会修订营养午餐投标规范书，要求校园全面禁止使用进口猪。

简智隆拿出数据指出，今年因大量观光客来访及气候因素，导致8、9月猪肉量供应不足，向台糖公司借调1100头猪只；学生在校园吃肉虽安全，但离开校园面对外面食材，相对不易管控，若将来猪肉从外地甚至国外进口，质疑卫生局将如何加强溯源管理和查验。

卫生局长朱家祥表示，县内目前没有进口商，仅有大盘商及大型超市，未来会以抽验方式来严格把关肉品源头，强调「局内检验科绝对有能力以最大量方式抽验」，做最适当的处理 。

县长徐榛蔚表示，农委会不准在地养猪业者使用莱克多巴胺，教育部日前也行文给各县市教育单位，优先采用在地优良农业产品，县府仍会要求校园全面禁止使用进口猪，并强调「在地食材源头绝对不会有问题」，会持续鼓励团膳业者使用国产猪。