禁止瘦肉精进入校园…教部拒绝　蒋乃辛：为美猪开路？

▲立委蒋乃辛提案禁止含糖饮料进入高中以下的校园。（图／记者许力方摄）

生活中心／综合报导

立法院教育委员会5日提出修正《学校卫生法》，国民党立委蒋乃辛等人提案，规范中小学「全面禁售高盐、高油、高脂、含反式脂肪的食物，以及含糖饮料」，同时用不锈钢餐具、禁瘦肉精；但教育部只同意修禁含糖饮料，让蒋乃辛质疑「根本是为了美猪进口铺路」。

蒋乃辛说，国小学童过重及肥胖比率为28.7％，国中生过重及肥胖比率为29.2％，世界卫生组织（WHO）也认为垃圾食物是最大的问题，应该限制高糖、高盐、有反式脂肪的食物在校园贩卖，或以儿童为行销对象；虽然目前国中小只能贩卖100%的蔬果汁、鲜乳、保久乳、豆浆、优酪乳、包装饮用水及矿泉水，除了鲜乳、保久乳、豆浆，一份的热量必须在250大卡以下，但他认为范围应该要扩大到高中。

▲蒋乃辛质疑，教育部是为开放美猪在铺路。（图／视觉中国CFP）

现在规定的规则只有「学校餐厅厨房员生消费合作社卫生管理办法」和「校园饮品及点心贩售范围」，都属于「行政规则」，蒋乃辛希望提升到「母法」，同时禁用一次性塑胶或美耐皿餐具、禁止瘦肉精的肉品进入校园；不过教育部认为，台湾有世界贸易组织（WTO）会员的身分，目前国中小都使用不锈钢餐具，如果要把餐具列入法规中、扩大到高中，还得符合相关规定，因此不赞同入法。

另外，教育部说，学校午餐已经结合农委会推动4章1Q在地食材的政策，也全面禁止国内畜牧业在国产肉品使用瘦肉精，目前有残量10ppb瘦肉精的进口牛肉因为比较贵，基本上很难遇到，没有必要修法，而且现在国中小的营养师都足够，不需要再增加；蒋乃辛则质疑，没有牛肉，难道没有猪肉吗？现在政府想开放美猪，教育部是不是在铺路？

蒋乃辛说，既然教育部觉得不会有瘦肉精问题，餐具也都已经推行环保，那修法又有什么不可行？教育部则回应，在执行上以「鼓励」方式就可达成目的，不需要大费周章的入法，几个提案的国民党立委则讽刺，「没有修法、不具有强制力，教育部就不可能让厂商、学校落实。」

▼教育部认为禁止一次性及美耐皿餐具，不需要放到法规里面。（图／北市环保局提供）