瘦肉精零检出！卢秀燕：不只校园，全市皆禁止贩卖、食用

台中市长卢秀燕（左）强调，台中市境内都不可以有瘦肉精的猪肉，食品安全把关上是最严格的，台中市不是一国多制，不是只有学校吃不到瘦肉精，全市也全面禁止瘦肉精。（卢金足摄）

政府将开放含瘦肉精的美猪美牛，家长忧心校园营养午餐，成为含瘦肉精加工品的漏洞， 台中市长卢秀燕11日在出席国小校长会议后受访表示，坚持瘦肉精零检出，该法律已行之有年，非因这次中央政府的决定才做的，市府将贯彻实施，不只是校园，台中市境内皆禁止贩卖、食用，制作有瘦肉精的猪肉，以最严格标准把关食安，大家可以放心。

针对政府要开放美猪、美牛含瘦肉精，家长忧心校园营养午餐的加工食品，是否难以判断肉品来源，如何预防校园出现瘦肉精？

卢秀燕指出，市府已制定《台中市食品安全卫生管理自治条例》，坚持瘦肉精零检出，该法律已行之有年，非因为中央政府的决定才做的，市府将贯彻实施，不只是校园，台中市境内皆禁止贩卖、食用，制作有瘦肉精的猪肉，以最严格标准把关食安。

卢秀燕说，大家可以放心，台中市有一个全国最严格的法令，台中市制定《台中市食品安全卫生管理自治条例》，这是市议会审查通过的自治条例，已实施三年，规定猪肉及相关产制品的瘦肉精一律「零检出」，让校园师生吃得安心，长青关怀据点及各个系统皆是，对食安采取最严格标准。

她强调，台中市境内都不可以有瘦肉精的猪肉，食品安全把关上是最严格的，台中市不是一国多制，不是只有学校吃不到瘦肉精，全市也全面禁止瘦肉精，彻底实施瘦肉精在台中市是零检出，不只是校园，全市都禁止贩卖跟食用及制作有瘦肉精的猪肉。