80种市售「洗碗精半数含甲醛」 长期接触致癌率高
▲半数洗碗精含甲醛，建议使用时携带手套。（图／记者周宸亘摄）
台湾大学环境卫生研究所一项研究调查，随机抽验国内市售80件食品用清洁剂（洗碗精、蔬果洗洁剂），结果半数含甲醛，甚至有产品被验出浓度高达482.91ppm；由于甲醛属人类致癌物，专家警告，若长期接触使用，恐引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤等疾病，提醒民众使用洗碗精时携带手套，避免罹癌率提高。
台大公卫学院环境卫生研究所所长蔡诗伟带领研究团队，针对市面上所贩售的洗碗精进行甲醛含量分析，发现半数竟然都验出甲醛，这项研究结果已发表于《台湾法医学志》。市面上的洗碗精种类繁多，多达3百余种不同产品，研究团队随机抽验其中的80件产品，研究结果显示有40件检验出甲醛，而浓度范围为1.66ppm至482.91ppm。
蔡诗伟表示，由于市售洗碗精需要长时间的保存，加上使用时不断地暴露于环境中，为了避免微生物的孳长，业者都会添加不少种类的防腐剂，而在保存环境、时间、温度等状况下，会释放出部分游离甲醛；加上冬天主妇多用热水洗碗，担心会让甲醛挥发，不过毒物科医师表示，因为洗碗精不会吃下肚，不用过度紧张，洗碗一定要大量清水洗干净。
另外，国内环保署的「家用清洁剂」环保标章规定不得含有甲醛，且其检出含量应符合管制限值（小于15ppm），但蔡诗伟表示由于标章属于业者自发性申请，无法完全规范到所有厂商，国内目前也仅有少数业者申请；至于卫福部的「食品用洗洁剂卫生标准」，则并未针对甲醛或会释放游离甲醛物质进行规范。
目前，甲醛被世界卫生组织（WHO）确定为一级致癌物，多项研究指出，即便长期接触低剂量甲醛，将使免疫力下降、女性生理期紊乱，并增加罹患上呼吸道癌的机率，也可能造成畸胎、流产。台北荣总临床毒物与职业医学科主任杨振昌表示，根据国外多项研究报告指出，人体若常暴露于高量甲醛中，易罹患鼻咽癌或骨髓性白血病。
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