新老牌牛肉面被投诉环境脏 居民:衣服都是卤汁味很黏

中坜知名「新老牌牛肉面,遭投诉厨房脏。

东森新闻记者黄启洞桃园报导

桃园中坜知名牛肉面店「新老牌」被民众投诉,指称中央工厂环境脏乱地板湿滑、卤汁与卤牛肉全都随意放置,蚊蝇老鼠乱窜,此外,附近居民还抱怨,由于工厂没处理卤牛肉的空气,直接用抽风机抽出来,害他们衣服沾染卤汁味,很臭!

记者重回中央厨房,发现环境确实不太整洁,桶子随意摆在地上,里面还有黑黑一坨,仔细看才知道原来是卤牛肉的卤汁,一旁工作台上也能看到卤好的牛肉排层层堆叠也没遮盖,看起来很不卫生。

附近民众抱怨,污垢一堆做清洁,地板全是湿黏状况,而且臭味直接抽出来,他们每天闻,身体很不舒服,更糟的是衣服还会有他们卤牛肉的卤汁味道

中央厨房老板赶紧解释,「这边没有什么烟啦,就只有煮酱料。这里是煮牛肉,不是卤,是清水煮的。这边再道歉一下,至于门面油污比较脏,我们再把它清洗干净就好。」

业者带记者重回厨房一一检视,澄清只有烫牛肉清水,没乱排废水,至于抽风跟环境卫生问题,确实不妥会改善。毕竟这家中坜知名牛肉面店,生意好到开了7至8家分店,这一碗碗香浓牛肉面可是招牌,可不能因环境脏,让声誉影响

▼「新老牌」工厂被嫌脏,业者道歉表示将改善。