工研院推出随手蔬果农药检测器　获COMPUTEX最佳产品奖

科技中心／综合报导

近年来食安问题频传，工研院推出自研发的「随手型智慧蔬果农药检测器」，可立刻得知蔬果里的农药残量。该随手型农药检测器采用具专利的「微型食材农药检测系统技术」，具创新、原创与跨界理念，获得 2017 COMPUTEX 最佳产品奖（Best Choice Award），更将于下周开跑的 COMPUTEX 中正式展出。

工研院智慧微系统科技中心主任朱俊勋表示，在经济部技术处科专计划支持下，研发人员将一般生医研究常见的光学检测方式应用在食品检测上，掌握化学品里犹如身分证般的独特光谱纹，就能让溶于水中的农药在光谱分析下「无所遁形」。

此外，使用者结合蓝牙以及无线充电座，就能在短短几秒钟内从检测器及充电座上的灯号得知农药残量是否达到安全范围。红灯代表农药严重超标，加强清洗前请勿食用；黄灯代表农药目前残留过量，建议持续清洗；绿灯则代表无农药，或仅有极低农药残留，可放心食用。

工研院指出，该农药检测器已针对国内常用前十名农药残留排行榜之八种可水洗农药检测，若搭配坊间蔬果专用的洗剂，更可进行脂溶性农药的检测，检测极限可达 0.5 ppm（百万分之一），并在清洗终了提示清洗完成。检测器目标在未来能针对全球各地不同的使用习惯，设定成不同的常见农药资料库，提供符合国际市场的客制化需求。

「随手型智慧蔬果农药检测器」透过工研院专利的微型晶片技术，将过去较难「微型化」的光学检测仪器，设计成可让人一手掌握的轻巧外型；包括充电座上 One Touc h按键设计，只要按一键就可开启功能，也能广泛地让家中各个年龄层的成员使用。