景文科大毕业典礼 餐饮系毕业生沈方惠获颁董事长奖

景文科技大学今（21日）在学校大礼堂为1600名毕业生举办3场以「瑰丽光彩」为主题的毕业典礼。（景文科技大学提供）

景文科技大学今（21日）在学校大礼堂为1600名毕业生举办3场以「瑰丽光彩」为主题的毕业典礼，今年因应疫情，改为缩减为1小时，配合防疫新生活运动，量测体温、实名制并全程配戴口罩。

景文科技大学校长洪久贤致词时嘉勉毕业生，在学习历程中，各领域国内外专业竞赛大放异彩的表现，尤其参赛同学的勤奋练习，不论在团体或个人赛，积极展现特色、发挥创意，力拼荣誉的杰出优异表现，在在证明景文的学生各个身怀技能，且吃苦耐劳，集荣誉心及责任心于一身；也以「六自箴言」自律方能管理、自主精进学习、自爱获得尊重、自觉领悟浩瀚、自在超脱凡俗及自足反璞归真，祝福同学们，将来在社会上踫到任何疑惑，别忘了追根究底，要诚实面对自己；遇到不如意的艰境难事，绝不轻言放弃，要坚定相信自己；接受被交付的任务时，务必负责尽职，提炼自己、挑战自己！

值得一提，餐饮管理系毕业生沈方惠，虽本身肢体障碍，然在就读期间戮力钻研西餐烹饪，且专心练习，并参加第16届全国身心障碍者技能竞赛暨第10届国际展能节职业技能竞赛暨国手选拔赛，夺得「西餐烹饪」职类第一名；另脱颖而出，荣获国手资格，将代表台湾到俄罗斯莫斯科参加国际大赛。

手部天生缺陷并没有让她放弃自己，天性积极乐观的她，秉持「没有做不到的事，只有要不要做」信念，不断自我挑战。由于沈生很早出社会工作，感谢一路上启蒙她、开导她、陪伴她的老师、朋友、及支持她的家人，也谢谢学校用心的栽培，才能成就今天的她。