就．是．爱．吃．肉－宅家夯烧肉 星级中秋烧肉礼盒 选择多
〈俺达的肉屋〉推出「日本和牛烧肉礼盒／10,800元」，可供六至八人享用。图／业者提供
「澳洲和牛牛舌组合／1,080元」，内有厚切舌根、薄切舌中与舌下肉。图／业者提供
「老干杯手切和牛烧物组／8,299元」 图／业者提供
「干杯元气烧肉组／3,999元」 图／业者提供
王品严选「中秋宅家烧烤组／PRO双和牛」，原价3,799元、早鸟价3,225元，内有澳洲和牛法兰克牛排、和牛板腱，及美国Choice特级肋眼牛排、翼板、纽西兰草饲老饕牛舌等。图／业者提供
「Dan House 丹好食」推出的「中秋星月礼盒」，标榜每位消费者在家都能煎出熟度完美、口感媲美餐厅的肋眼牛排。图／业者提供
台北美福大饭店推出中秋烧烤组1,580元，图为「美国凝脂烧烤肉片」。图／业者提供
台北美福大饭店中秋烧烤组另赠时尚保冷袋乙只。图／业者提供
「橘严选」推出「中秋和牛海陆飨」套餐组合。图／业者提供
〈ACUT〉牛排馆推出「米其林肉品礼盒」。图／国宾饭店
中秋烤肉已变成「过节仪典」，受疫情影响，餐厅虽开放内用但有人数限制，市场预期今年在家烤肉的人数可能比往年更多。抢攻「宅食经济」与「居家烤宴」商机，今年推出烧肉礼盒的品牌超过以往，包括〈教父牛排〉新品牌〈Dan House 丹好食」、〈俺达的肉屋〉与国宾〈A CUT〉牛排馆等米其林餐厅，王品集团、干杯集团、橘色餐饮集团，以及台北美福大饭店都推出中秋烧肉礼盒，米其林星餐厅捉对厮杀，饭店与连锁餐饮集团大车拚，市况非常热闹。
疫情改变了不少人餐饮消费习惯，为此今年再度得到米其林一星肯定的「牛排教父」邓有癸为抢攻宅食经济，新创「Dan House 丹好食」品牌并于9月1日上线开卖，首波即针对中秋节「中秋星月礼盒」四人套餐，原价3,450元，9月10日前预购优惠价2,980元，内容包含美国顶级prime肋眼牛排二片、法式炖羊膝二支、枫糖面包八颗，与义大利千层面、提拉米苏。全品项皆以真空包装、急速冷冻。为确保每位消费者在家都能煎出熟度完美、口感媲美餐厅的肋眼牛排，邓有癸与团队还拍摄了快速解冻牛排与利用平底锅煎制牛排的教学影片，只要扫描包装盒附上的QR Code、所有技巧一目了然。
同样也蝉联米其林一星的台中〈俺达的肉屋〉，因应中秋推出「日本和牛烧肉中秋礼盒」，以一头牛买入最高等级油花与肉质A5／BMS12的顶级飞驒牛，再搭配日本不同产区的俺达严铭柄牛，饕客能品尝到完整解构牛只并细分出台湾少见部位，礼盒内容包含牛排、牛小排、腿三角、羽下肉，抑或是店内推广的赤身肉如芯芯、后臀心、前腿心等共六种部位，三至五人享用的中秋生鲜礼盒5,800元，六至八人适用的为10,800元。
〈俺达的肉屋〉另有「澳洲和牛牛舌组合／1,080元」，内有舌根－厚切（二片）、舌中－薄切（四片）、舌下肉（四片），以及「澳洲和牛横隔膜烧肉片／1,080元」可选择，即日起预约开卖。
同属「米其林级」的烧肉礼盒还有台北国宾大饭店〈ACUT〉牛排馆推出的「豪华五星肉品礼盒」，每份5,000元、每盒三层共六款最高等级的严选肉品，内有美国无骨牛小排、美国肋眼牛排、极黑雪花和牛、美国顶级纽约客、伊比利僧帽肌以及丹麦松阪猪，份量约为四人份，即日起开始贩售。
为抢商机，橘色餐饮集团今年首度推出两款适合四至六人的奢华烤肉组合，标榜每套均多达13样品项。其中「中秋和牛海陆飨」每套6,800元，内有日本松阪和牛嫩肩、含美国顶级Prime小牛排、梨渍松阪猪，以及日式手羽明太子，并搭配日本花枝片、干贝、去壳海草虾、午鱼一夜干等多款海，以及奶油日本玉米、起司栗子南瓜、日本竹叶鱼糕等蔬食单品。橘色并针对不吃牛的消费者提供「中秋双猪海陆飨」，每套4,800元主要有顶级伊比利梅花猪，重达400克的水梨渍松阪猪和彩椒鸡腿肉串。
美福饭店「美福中秋烧烤组」每组1,580元，偶台湾噶玛兰香肠搭配美国凝脂烧烤牛肉片且组合，购买即加码赠送时尚保冷袋。
干杯集团推出多款「和牛烧肉礼盒」，人气最高的「干杯元气烧肉组／3,999元」与「干杯经典烧肉组／4,999元」两款礼盒，以澳洲和牛为主，适合四至六人享用，内容包含澳洲和牛莎朗芯牛排或肋眼牛排，以及四款不同等级的牛五花、和牛角切与台湾鸡腿肉，并附干杯烧肉酱、椒盐、特制盐巴酱、胡麻油蒜泥、柠檬汁、与七味酱共六种特制酱料风味。主打日澳和牛双享受的「老干杯精选烧肉组／4,999元」，适合二至三人享用，提供日本和牛特选牛排或澳洲和牛肋眼牛排，以及澳洲熟成榖饲牛舌、日本和牛姿切、和牛角切、牛五花与台湾鸡腿肉，共六种肉品。可供四至五人享用的「老干杯手切和牛烧物组」售价8,299元，除精选烧肉组的内容，更多了澳洲和牛厚切横膈膜、薄切横膈膜，以及日本和牛沙朗牛排、和牛GETA牛五花，加起来共可品尝到十种肉。
王品集团品牌多、中秋肉品礼盒选择也多，包括「王品疯美食」推出「中秋宅家烧烤组合」、「PRO梦幻双和牛组」、「王品严选宅家烧烤组L」、「王品严选宅家烧烤组S」，〈内次方〉烧肉放题与〈原烧O-NiKU〉之都有推出不同的中秋烧肉组合，选择之多，为连锁餐饮集团之最。