节‧庆‧美‧味‧D‧I‧Y－宅家烤肉就是夯！ 餐饮业中秋肉搏战 开打

7-ELEVEN独家贩售的「王品严选－海陆双飨烧烤宴」，价格千元有找。图／业者提供

干杯集团推出的「世界和牛烧肉组」，集结日本A5和牛、澳洲和牛、台湾黑豚与鸡腿肉，内容丰富优惠价2,999元。图／业者提供

干杯集团推出六款奢华又超值的「日本A5和牛烧肉礼盒」于六大通路贩售，民众可在家DIY烧烤爽吃日本和牛。图／业者提供

干杯集团今年针对中秋节推出的「御藏礼盒」，日式木盒外型典雅，盛装六片日本A5和牛牛排，自烤豪气，送礼贵气体面，售价6,888元。图／业者提供

「大户屋派对豪华烤肉组」可四人享用，包含Choice等级的肋眼牛排、Choice背肩牛肉片、经典款腌酱鸡腿排、盐曲猪五花等七种商品。图／业者提供

这一锅餐饮集团推中秋烧烤组合「豚香三品」，共六入特价888元。图／业者提供

这一锅餐饮集团推中秋烧烤组合「豚香三品」，可吃到隐藏版的「茶盐口味猪五花」。图／业者提供

王品「最肉」推出的「重磅和牛烧肉礼盒」，堪称美澳日顶级和牛全餐。图／业者提供

王品「肉次方」推出1.5公斤超大肉量、限量4,000组的「烧肉星球礼盒」。图／业者提供

王品「Oh my！原烧」推出的「原烧大丰盛和牛烤肉组」集合日本和牛雪花、澳洲和牛五花等八款顶级肉品 。图／业者提供

中秋节宅家烤肉就是夯！2021年因全台三级警戒，更使宅家烤肉商机大爆发，推出烧烤礼盒的连锁餐饮集团或肉品商，均因此发了一笔「疫」外之财。看好2022年中秋节可望延续暑假的报复性消费热潮，宅家烤肉商机可望再度大喷发，为此，王品、干杯两餐饮集团发动攻势一口气推出多样烧烤礼盒，企图以「肉海战术」全面扩大市占。这一锅与大户屋亦各自推出了烧烤组合，且各有不同内容。中秋节不想外食人挤人的消费者若计划宅家烤肉，连锁餐饮集团提供了多元选择。

针对宅家烤肉市场，王品集团除旗下三大烧肉品牌「Oh my！原烧」、「肉次方」与、「最肉」推出七款烧肉礼盒应战，零售品牌「王品严选」，整合集团采购肉品、海鲜优势，推出千元有找、海陆双飨等四款中秋烧肉组，打入7-ELEVEN、foodpanda、momo购物网等五大通路。

王品「Oh my！原烧」推出五款烧肉礼盒，双人／四人「原烧超澎湃人气烤肉组」，牛、猪、鸡都吃得到，包含带骨牛小排、厚切雪花牛、台湾猪梅花等七款肉品，双人组早鸟优惠1,380元，四人组2,780元。「原烧大丰盛和牛烤肉组」，集合日本和牛雪花、澳洲和牛五花、伊比利猪梅花等八款顶级肉品，双人组早鸟优惠1,980元，四人组3,380元。「原烧烤运亨通烤肉组」则有国肋眼牛排、极上牛肋条、厚切伊比利猪梅花等八款人气烧肉，肉品总重超过1公斤，早鸟优惠2,188元。五款烤肉组均附季节野菜与韩式泡菜、糯米辣椒酱等渍物六小幅，肉类、蔬菜、配料一应俱全。

「肉次方」推出1.5公斤超大肉量、限量4,000组的「烧肉星球礼盒」，每盒1,798元内有比脸大的美国肋眼牛排、每头牛仅有1％的横膈膜、精选牛舌、带骨牛小排等九款店内明星肉品，搭配烤物野菜与五款酱料、小菜出击。「最肉」则是推出限量500组的「重磅和牛烧肉礼盒」，内有美国樱花和牛肋条、澳洲全血和牛牛舌，以及日本A5和牛翼板，一次集齐八款高档肉品，搭配酱油慕斯与柠檬葱盐，礼盒每组3,980元，并附赠品牌保冷袋。

干杯集团旗旗下电商事业「干杯超市」则推出六款中秋礼盒并扩大销售通路，抢进与虾皮、Pinkoi、微风精品、momo购物网。加上自家电商与餐饮实体店铺，虚实通路齐力贩售。干杯超市「和牛烧肉礼盒」，内有不同部位日本A5和牛，最低售价2,999元，每款礼盒再加赠干杯烧肉酱、椒盐粉、柠檬汁不等的调味品。

干杯另有重达1.1公斤、份量十足的两款「和牛超值箱」，其中「特选双牛排 日本A5和牛烧肉箱」内有日本和牛「双牛排」，还有油花丰富的姿切、上等牛五花，原价12,337元，享有最深48折折扣只要5,999元。另一款「严选超值 日本A5和牛烧肉箱」能同时享用MBS7+澳洲和牛与日本A5和牛美味，内容包含澳洲和牛沙朗芯牛排，以及两款日本和牛上等牛五花与牛五花，原价7,858元，享5折优惠价3,999元。

连锁烧肉品牌「烧肉同话」推出「豚香三品」烧烤组合，将最受消费者喜爱的猪五花研发咖哩、椒麻、茶盐三种口味，其中茶盐更是门店吃不到的隐藏版口味，严选产自百年茶园，采用全发酵的台茶8号阿萨姆红茶入菜，风味带有清甜茶香，及微微薄荷味和熟成柑橘味去油解腻，三个口味厚切、薄片各一组共六入888元。

日式定食、丼饭连锁品牌「大户屋」推出两款烤肉礼盒，其中「大户屋欢聚食光烤肉组」适合只需尝鲜烤肉的三至四人族群，内含牛、鸡、猪、虾跟鱿鱼共七种品项，原价2,000元、优惠价1,699元。四人享用的「大户屋派对豪华烤肉组」，牛、鸡、猪、虾都能吃到，包含Choice等级的肋眼牛排、Choice背肩牛肉片，大户屋经典款腌酱鸡腿排、大户屋盐曲猪五花，还有比手掌大的金馔虾、阿根廷鱿鱼、手工天妇罗共七种商品，原价2,400元优惠1,999元。