看大陆》我在县城种草莓 收入超过北上广

最近几年大陆丹东草莓成了「网红」。(达志影像)

九九,28岁,辽宁省东港市某镇

最近几年丹东草莓成了「网红」,很多外地朋友都在买丹东草莓吃。实际上,丹东的草莓来源于其下面的一个县城东港市,只有这里的草莓才是最正宗的九九草莓,中国最大的草莓研究所也在这里。

北纬40度是国际公认的草莓生长黄金带,东港正是处在这样一个黄金地理位置,加上这里水源充足,水质优良,成就了九九草莓最佳的生长环境。

我就是东港人,我们从小吃的就是九九草莓,以前一直以为各地的草莓都是又大又香又甜,长大了才发现,原来只有东港草莓是这样的。随着互联网的发展,丹东草莓的名气渐渐起来了,市场也逐渐供不应求,价格也越来越贵。本地有棚的草莓果农,几乎都赚翻了,很多人看着眼红,都想建棚种草莓。

但其实这件事没那么容易。一来,东港适合种草莓的地方只有周边的几个村镇,这里的土地建棚才能种出香甜的草莓,其他村镇的大棚里种出来的草莓味道都不对;其次,建棚的费用很高,起步就要几十万元(人民币,下同),后续培育草莓苗、人工费都是投入,一般两年才能收回成本。

此外,虽然现在丹东草莓成了网红,但还是有风险的,因为草莓只能通过顺丰冷链物流运往外地,而疫情时期不确定因素太多,2020年疫情刚开始的那个冬天,就有大量果农的草莓都砸在手里运不出去。

我前几年大学毕业,刚好考上了东港周边适合种草莓的一个镇上的老师。在镇上几年的耳濡目染,让我对种草莓也有了不少了解。最后,我决定自己也建一个棚,增加一些副业收入。

建棚花了30多万元,一共不到4亩地,草莓苗是去研究所买的,普通苗1元1棵,冷冻苗2元1棵。夏天建棚,8月份栽苗,11月份就能开卖了。很幸运,我这个棚里栽出来的草莓味道很好。草莓后续最大的成本就是人工费,雇人的话利润几乎要减少一半,我们家的棚都是我父母和亲戚在帮忙打理,所以这部分支出比较少。

一般棚里的草莓都是有专门的人来收的,我们只负责摘就行。其实草莓的出棚价并不贵,以今年为例,优质草莓棚价最贵的时候也就二十多元/斤,便宜的时候才十几元/斤,贵在了中间装盒、打包的人工费和运输的运费上,再加上层层中间商赚差价,卖出去的草莓自然价格上了几个台阶。

可能是丹东草莓成了网红的原因,今年草莓格外好卖,我的大棚里的草莓收成也不错,现在卖了3个月,收入快20万元,还能再卖2个月,预计一个草莓季就能把建棚的成本收回来,明年开始就能纯赚钱了。

现在副业的收入已经远远超过了我的主业。过年时和一些北上广回来的朋友聊天,还发现种草莓的收入甚至超过了他们在北上广的收入。

县城虽小,但也不能和穷划等号,只要肯努力开拓,赚钱的机会一点不比外面少。

(闫俊文、孔月昕、曹杨、张琳、谢中秀、邓双琳/燃财经工作室)

(《在农村,有北上广年轻人想不到的致富密码》系列七)

(本文来源:「燃次元」公众号)