抗氧化剂和自由基

什么是抗氧化剂？

抗氧化剂（antioxidant） 是整个化妆品美容行业的流行语。然而，许多人不太清楚抗氧化剂到底是什么，以及它们为什么对健康有益。

首先抗氧化剂是一种天然存在的化合物，可以保护您的细胞免受损害。你的身体本身会产生一些抗氧化剂，但绝大多数抗氧化剂你必须从你吃的食物或补充剂中获得。抗氧化剂在新鲜水果和蔬菜中特别丰富。它们对整个身体的健康很重要，而不仅仅是皮肤。

抗氧化剂和自由基

要充分了解抗氧化剂，您还必须了解自由基。自由基是缺少电子的不稳定分子。这些不稳定的分子是通过正常的身体代谢产生的。当您暴露在过多的阳光，污染，辐射，香烟烟雾等中时，也会产生它们。根据相关理论，自由基负责产生炎症并过早老化您的身体，包括您的皮肤。这些不稳定的分子从其他分子中会窃取电子，在此过程中会损害健康细胞。 抗氧化剂是自由基的对立面。它们通过捐赠电子来清除自由基。这基本上可以使自由基失活并防止其破坏细胞。抗氧化剂对衰老和疾病具有保护作用。

自由基的名声不好，但并不完全是坏的。例如，免疫系统使用自由基来帮助抵抗细菌。因此，它们对身体的功能很重要。与抗氧化剂相比，当自由基太多时，就会出现问题。如果没有足够的抗氧化剂来控制过量的自由基，它们可以自由地损害细胞。

皮肤护理益处

许多护肤品在其配方中加入抗氧化剂，将抗氧化剂的好处直接传递给皮肤。局部应用抗氧化剂的有效性仍然有点不清楚。目前科学界正在进行更深入的研究，但到目前为止，局部抗氧化剂可能会带来许多好处，如：

1.防止紫外线伤害：阳光伤害是皮肤的一个重要的老化因素。抗氧化剂在与防晒霜一起使用时，可能有助于提供对紫外线伤害的保护作用。

2.镇静炎症： 自由基的本质会产生炎症。抗氧化剂可以帮助减少炎症，并可能对皮肤有舒缓作用。

3.延缓过早衰老： 局部抗氧化剂可以使皮肤看起来更年轻，并防止外在衰老（例如，由长期阳光照射，吸烟，污染等外部因素引起的过早衰老）。然而，抗氧化剂并不能减缓内在衰老。

抗氧化剂的缺点

事物往往是双重的。在实验室中起作用的东西并不一定能转化为现实世界。虽然许多研究可以表明某些护肤成分具有抗氧化特性，但有多少实际上可以获得并且对您的皮肤有益尚不清楚。抗氧化剂必须被皮肤吸收，才能使它们有作用。再者是抗氧化剂本身非常脆弱。它们很容易失去活性。当暴露在光、空气和温度波动下时，抗氧化剂很容易被分解。

最有效的护肤抗氧化剂

抗氧化剂不仅仅是一种成分，所以你不会在护肤品的成分表中看到抗氧化剂这个词。相反，抗氧化剂是指以相同方式起作用的广泛成分：对抗自由基损伤。以下成分是护肤品中常用的一些抗氧化剂：

1.维生素C： 这是使用最广泛和研究最充分的护肤抗氧化剂之一。维生素C有助于刺激胶原蛋白的产生，是淡化深色痕迹的最佳抗氧化剂。然而，它是出了名的不稳定。

2.维生素E： 除了作为抗氧化剂外，维生素E还有助于加速愈合并保湿。

3.阿魏酸（Ferulic acid）： 外用阿魏酸可以防止阳光伤害。当与外用维生素C和E一起使用时，它是最有效的。

4.视黄醇： 视黄醇是维生素A的一种衍生形式，可以说是减少细纹和皱纹的最有效非处方（OTC）成分。视黄醇还可以加速细胞更新并平滑皮肤。

5.辅酶Q10：辅酶Q10是人体制造的抗氧化剂之一。它天然存在于皮肤中，但随着年龄的增长而减少。辅酶Q10可以改善皮肤弹性和质地。

6.植物提取物（植物提取物）： 护肤品中含有大量的植物提取物，因为它们具有抗氧化特性。

7.烟酰胺： 烟酰胺也被称为维生素B3，可改善肤色和质地，并有助于淡化深色痕迹。

8.姜黄素： 姜黄素是OTC护肤品中相对较新的一种，是一种在香料姜黄中发现的多酚。它被认为具有抗炎和皮肤增白特性。