烤鸭饼皮总不够?老饕曝升级吃法:便宜又饱

网友认为每次买烤鸭吃,饼皮都不太够,很犹豫要不要加购饼皮。(示意图:shutterstock/达志)

台湾烤鸭三吃很夯,深受民众喜爱。一名网友分享,每次买烤鸭套餐,店家都会送一份饼皮和葱段,但饼皮总是不太够,很好奇大家会花钱多买饼皮吗?不少网友摇头直呼,烤鸭附赠的饼皮也没多好吃,因此从来都不会多买饼皮,如果真的不够,可以改买吐司替代,便宜又饱。

一名网友在PTT上分享,每次去买烤鸭套餐,店家都会附上一份饼皮与葱段,但是因为饼皮总是黏在一起,每次吃都觉得不太够,很好奇大家会不会额外加购饼皮?

不少人摇头表示,烤鸭附赠的饼皮多很难吃,不会想加购,另有老饕建议,饼皮不够,可以去买吐司来配,做成三明治吃便宜又饱,另外也可以直接配饭吃,或是用春卷皮代替;此外,若葱段不够吃,除了去买葱,其实也可以用小黄瓜来代替,还更清爽。

另有网友则认为,烤鸭的精华在「甜面酱」,吃过的人都吃到,烤鸭切下来的肉片沾上甜面酱,不管搭配什么都超赞的,因此每次都会多买一包甜面酱。