科技博主竟开咖啡店，背后故事引人关注

在过去的八个月里，大卫·科根一直过着双重生活。白天：他是一名油管博主和创作者，也是TheUnlockr的形象代言人，评测手机、测试电动自行车，还解释食物熏制器的实际工作原理。晚上、早上以及其间的每一个可用时刻：他是一名咖啡店企业家，努力让布鲁克林一家名为 Coffee Check 的店开业并正常运营。这一切始于去年年底，并且迅速升级。他之前的租约结束后需要一个新的工作空间，有一个关于它的商业想法但没有完全成功，决定将他的新空间改造成一个咖啡烘焙店，然后意识到临街有一个前门。为什么不也开一家咖啡馆呢？

Coffee Check 自 8 月下旬开业以来，在我拜访的那个早上，对于隐藏在绿点区一条原本是住宅区的街道上的这样一个全新地方而言，它的生意繁忙得令人印象深刻。这个空间通风良好且开阔，右侧有一个长长的柜台和吧台，左侧有一张大的公用木桌。一位顾客坐在角落里的舒适椅子上，以惊人的高音量接听工作来电。到处都有插座，无线网络速度极快，智能照明装置既美观又能让室内植物存活。这是一家由一位超级技术极客设计的当地咖啡店。

科根本人大约在上午 10:30 走进来，向咖啡师报到，然后带我参观了这个地方。他带我穿过咖啡店，然后穿过一扇锁着的玻璃门，走进 Coffee Check 空间的后半区域，这是一个功能齐全的制作工作室，其他创作者和公司可以在 Peerspace 上租用。（如果你在数的话，这已经是他经营的第三项业务了：YouTube、咖啡，还有房东业务。）他对厨房特别兴奋，这在可租用的工作室中通常是找不到的——而且他将其布置成便于拆卸和添加电器的样子，希望能在 YouTube 上做一些厨房小工具的评测。角落里摆放着一堆来自另一个视频的电动自行车，旁边是一台巨大的三星电视，用于即将推出的视频。

最终，科根带我走进播客工作室，这是一个偌大的隔间，里面有一张沙发和两把椅子，他说这些是从芬兰购置的——通过让这个隔间兼作公司在纽约的展示厅从而获得了折扣。（这是第四项业务。）科根坐在椅子上，示意我坐在沙发上，打开罗技麦克风，开始给我讲述他的故事。

在这一期的《The Vergecast》中，这是我们称作“如何在未来取得成功”的两部分迷你剧集中的第二部，科根讲述了一位油管博主如何成为咖啡店老板的故事。我们一直追溯到“咖啡，结账”这个短语最初是如何成为他品牌的一部分的，然后深入探讨他是如何将对咖啡的热爱转化为对咖啡的深刻了解，以及让“咖啡结账”运转起来所需要的条件。

科根花了很多时间思考未来生活中内容和咖啡的结合。在过了 13 年一直在线的创作者生活后，经营一家本地企业会有一种浪漫且节奏更慢的感觉。但多年来他也一直为自己的视频拍摄与咖啡相关的内容；他也渴望成为一名以咖啡为主题的油管博主吗？而且，你能围绕自己的业务进行内容创作，而不使其变成内容业务并改变你所创建事物的整个宗旨吗？科根正在与每个创作者都需处理的相同问题作斗争——并且他投入了金钱和时间试图让情况变得更好。