跨领域正夯! 建筑师投身烘焙界把蛋糕当作建筑物设计

网搜小组综合报导

谁说漂亮美味甜点只有专业甜点师傅能做得出来!乌克兰一名建筑设计师爱上了烘焙,决定放弃原本建筑师背景投入烘焙界。经过一番努力,她完美将建筑设计的专业与兴趣结合,运用蛋糕的外型设计上,不只推翻大家普遍认为蛋糕的模样,更使艰难的几何学变成美味蛋糕,让众多网友赞叹不已。

.

▲▼特殊的「几何甜点」出自乌克兰甜点师「Dinara Kasko」之手。(图/IG@dinarakasko授权提供,下同)

影片中可以看见各种立体方块,有些外型像装置艺术,有些则是像特殊造型建筑物一样,但这些看起来像建筑物的模型其实都是蛋糕。这些「几何甜点」出自乌克兰甜点师「Dinara Kasko」之手,原本是建筑设计师的她,爱上了烘焙,利用建筑设计的专长制作蛋糕模型,创作出充满特色的「几何蛋糕」,外表看似简单朴素,但在灯光变化下,有种说不出的魅力

她的IG@dinarakasko上有超过15万人追踪,对于如此新颖外型的蛋糕,网友们兴奋表示,「整个就是景观主题蛋糕啊!」、「 我有生之年一定要吃到啊!」、「读什么科系都不重要啦,重要的是要会应用在你的兴趣上」,更有网友幽默留言,「最后一个蛋糕的构想是来至蚊香」。在Dinara Kasko的IG上,你可以看见各式各样的蛋糕,让人一度失去理智阻止不了自己不去吃它,就让我们来欣赏短片,一睹她将美食数学融合,所创造出味觉视觉上的崭新风格吧!