快抢!日风酒种面包只要1块钱
欧式面包当道,日系面包也不认输,台中知名面包店不仅来台北百货美食街开分店,还推出限时限量1元面包大抢购,买指定系列面包还有买一送一优惠;除了日式酒种面包,还将欧式面包改良诚台式口味,迎合民众需求。
台中知名「红豆面包」来台北开分店,在京华城地下三楼美食街设立「稻村烘焙」面包坊,为庆祝北部首家据点开幕,11月15、16日推出特价1元的「酒种红豆面包」,将于上午11时、下午4时供应,每个时段将发放75个,每人限购一个;11月17、18日将推出「酒种系列面包」买一送一,每日限量100组,每人限购1组。(口感松软的酒种红豆面包只要1块钱!图/业者提供)
占地25坪的面包坊有开放式厨房,还有乡村风的木制装潢,以传承自日本的「酒种」烘焙工法,搭配台湾在地食材如芋头、地瓜,推出酒种系列;业者表示,欧风面包口感硬、有嚼劲,但日式面包则注重松软口感,以及面包的奶香,并费心改良成台湾人可以接受的口感,就是希望可以打开市场。