阔嘴月老择珍馐 七夕限定西点掷筊都要了
▲香格里拉台南远东国际大饭店的凯德曼总经理,于大观音亭兴济宫月老神案前供上两款甜点,掷筊取圣杯较多者为本次限定月老甜点。(图/记者林悦摄)
为行销台南月老文化特色,今年台南七夕爱情嘉年华以「甜点」为主题,与14间饭店餐饮业者携手合作,22日特别由香格里拉台南远东国际大饭店的凯德曼总经理,于大观音亭兴济宫月老神案前供上两款甜点,掷筊取圣杯较多者为本次限定月老甜点,结果月老两款都要,揭开2017台南七夕爱情嘉年华的序幕。
今年七夕活动特别媒合台南市7座月老庙与14家饭店餐饮业,共同合作规划「月老甜甜‧点心宴」,合作饭店除推出月老特色餐点外,今年更开发限定月老甜点,邀请国人来到台南品尝本地限定的月老限定餐点。
▲香格里拉台南远东国际大饭店的凯德曼总经理,所供两款甜点,掷筊结果月老都要。(图/记者林悦摄) 本日限定甜点发表会,香格里拉远东大饭店与今年抽签配对的大观音亭合作,呈献精致特色甜点;饭店点心主厨苏晓芬以大观音亭月老「厚唇」、「缘粉」等特色,开发「恋爱滋味-法式柠檬乳酪」及「抹上胭脂缘更浓-创意饼干」两款甜点,酸酸甜甜的滋味犹如恋爱般幸福,再饰上巧克力嘴唇,象征大观音亭月老阔嘴说好话,深具特色。
▲饭店点心主厨苏晓芬以大观音亭月老「厚唇」、「缘粉」等特色,开发「恋爱滋味-法式柠檬乳酪」及「抹上胭脂缘更浓-创意饼干」两款甜点。(图/记者林悦摄)
在文化局长叶泽山及大观音亭吴董事长、台湾金属创意馆郭董事长的见证下,澳洲籍的香格里拉总经理凯德曼今天也特地在大观音亭兴济宫月老神案前,献上这两款西式甜点,并以掷筊方式请示月老选择,圣杯较多者即成为本年度限定月老甜点,突显出月老信仰与时俱进,东西文化对话融和并跨越古今的创新价值。惟月老似乎对这两款甜点都「真甲意」,掷筊结果两款都要。即将于8月登场的「2017台南七夕爱情嘉年华」活动内容丰富多元,除了主题展览、月老行旅、甜甜市集暨音乐飨宴、爱情总舖师等将陆续热闹登场,各饭店也纷纷推出住宿优惠及七夕应景主题,设计多款独一无二的「月老餐点」;另以「自由行」为概念的月老行旅,则将与台湾观巴合作,提升旅行台南的便利性。敬请市民朋友及国人拭目以待,持续锁定「台南七夕爱情嘉年华」脸书粉丝专页(https://www.facebook.com/love.tncity/?fref=ts),掌握七夕最新动态消息。