辣椒粉、香辛料验出农药 豆府集团与了凡油鸡饭回应了

食药署今公布最新边境食品检验不合格资讯，其中豆府股份有限公司进口1000公斤中国辣椒粉，遭验出农药残留。（食药署提供）

卫福部食药署今（13）日天公布，旗下有「涓豆腐」和「北村豆腐家」的豆府股份有限公司，从大陆进口的辣椒粉被检出不准用于辣椒的农药「克美素」，共1,000公斤全数退运或销毁。另庄巨食品从新加坡进口的油鸡香辛料，被检出残留农药「二四地」0.11ppm，其品牌为曾获米其林一星的「了凡油鸡」。对此，豆府集团与「了凡油鸡」回应指出，边境检验未合格商品，已依食药署规定全数退运，旗下品牌并未使用相关辛香料。

豆府集团表示，集团采购进口辣椒粉，今日因检验未合格，已依食药署要求全数退运。该供应商此品项为初次合作，故未有制成任何料理于门市贩售疑虑。目前食药署政策皆为逐批检验，所以全台门市所使用的辣椒粉均为食药署检验合格，敬请安心。

「了凡油鸡」发声明指出，公司向注重顾客的饮食安全，㇐切遵照政府食品卫生安全 法规进行严格控管及把关，确保品质符合食品安全卫生标准。食药署边境查验了凡「油鸡香辛料」农药残留超标，公司已于7月19日通知新加坡退运，依海关报关程序已于8月8日装柜离台，目前了凡全店均无使用此油鸡香辛料。