苏丹红+超标农药 3辣椒粉毒上加毒

台北市卫生局12日公布2月查验23件市售辣椒粉及辣椒酱结果,共6件不合格,包含3件产品验出苏丹色素及残留农药、小磨坊「红辣椒粉」及济生公司「匈牙利红椒粉」、「细粉红辣椒」都有超标残留农药。图为小磨坊「红辣椒粉」。(台北市卫生局提供/蔡佩珈台北传真)

苏丹红风波持续扩大!台北市卫生局12日公布3件辣椒粉含苏丹红及残留农药超标,犹如「毒上加毒」,另有躲过苏丹红而被称「良心公司」的小磨坊「红辣椒粉」等3件农药超标,6件都透过知名网站、大卖场流入市面;台中市则查出又一锅、大呼过瘾、五路锅圣等连锁火锅品牌及王品集团万鲜公司也中镖,误用混苏丹红的调味料。

北市卫生局昨公布2月查验23件市售辣椒粉及辣椒酱结果,共6件不合格,包括PChome贩售顶记公司「真好家辣椒粉」、虾皮购物网站「纪宸商行」贩售「极辣朝天椒」与「泰菲印越2.0」贩售「泰式辣椒粉」,都被验出4至8ppb苏丹红及0.06至0.07ppm克美素,苏丹红、克美素按标准都不得检出。

此外,家乐福贩售的小磨坊「红辣椒粉」验出0.1ppm克美素,momo购物网贩售济生公司「匈牙利红椒粉」验出0.16ppm克美素及0.27ppm四地,爱买景美店贩售济生公司「细粉红辣椒」验出0.08ppm克美素。

小磨坊董事长董大斌日前透露经常送验品牌商品,分享「为何能免于波及」,更表示是老实的傻人,被网友盛赞良心企业。然红辣椒粉被验出禁用农药,引起网友们涌入粉专嘲讽。对此小磨坊回应,待收到台北市卫生局的公文后会研议,并申请复验。

台中市食品药物安全处昨公布使用到混入苏丹红椒盐粉、胡椒粉及沙茶酱40家下游业者,包括美食达人旗下「又一锅」及平价小火锅包括大呼过瘾、五路锅圣等连锁品牌,王品转投资食材供应链「万鲜公司」也在内。

钱都火锅店12日公告,恢复供应最新检验合格之沙茶酱,请消费者安心食用。三妈臭臭锅总公司表示,部分门市暂时改用小辣椒,待检验合格后会尽快上架辣油。

因全台已累积共22批输入的辣椒粉检出苏丹红,风暴扩大中,新北市政府昨跨局处研商苏丹红管制重点,达成「跨机关合作查办、强化问题产品防堵、消费争议协调」3点决议,并媒合4家检验公司,凡公司、工厂或商业登记在新北市的食品业者,3月18日至6月30日皆可按优惠价3990元(市价约4400元到4700元)送验,鼓励业者自主送验。