食药署出手了 全国营养午餐即日起停用辣椒粉

食药署今行文教育部，通知全国营养午餐停用辣椒粉1个月。（示意图／本报资料照片）

苏丹红风暴延烧，许多蓝营执政县市纷纷禁止营养午餐使用辣椒粉。卫环委员会召委、国民党立委王育敏昨将此次风波比做2013年毒淀粉事件，要求在未查明之前，应暂缓全国学童食用，让学童、家长都安心。食药署副署长林金富昨日晚间9点多已完成公文盖章，今日行文教育部，通知全国营养午餐停用辣椒粉1个月，而食药署也会在1个月内完成全台29家进口商的清查。

林金富表示，被禁止将辣椒粉输台的中国大陆制造厂共有21家，而输入大陆辣椒粉的进口商则有29家。昨日卫福部长薛瑞元已承诺，会在1个月内完成清查，食药署将在时限内追查完毕，待调查清楚，才能对后市场的安全有依据。

在进口商中，不只「保欣」、「津栈」、「佳广」，连台南的「葛瑞特洋菜企业有限公司」也中奖。今日共检出4批不合格产品，其中「保欣企业有限公司」新增3批（有效日期:115.10.4、115.10.9、116.1.22），「葛瑞特洋菜企业有限公司」新增1批（有效日期:115.5.17），下游仍在调查中。

王育敏提出暂缓学童食用辣椒粉后，林金富已在昨日晚间完成公文盖章，今日就会行文教育部，通知全国营养午餐停用辣椒粉，为期1个月。至于是否要求厂商自主检验，并提出行政裁罚？他表示，现行《食安法》就已有要求厂商负责原物料安全的规定。根据《食安法》第8条第1项食品业者之从业人员、作业场所、设施卫生管理及其品保制度，均应符合食品之良好卫生规范准则。