苏丹红风波扩大 云林县营养午餐明起停用辣椒、咖哩粉
云林县卫生局等单位配合云林地检署前往济生股份有 云林县卫生局配合云林地检署前往济生股份有限公司斗六厂搜索。(本报资料照片)
苏丹红辣椒粉风波持续扩大,云林县府今晚决定明(7日)起国中小营养午餐暂缓使用辣椒粉及咖哩粉,明日将正式公告。
云林县府教育处长邱孝文表示,县长张丽善正率团参加东京食品展,跨洋指示7日起跟近新北市府作为,7日起学校午餐暂缓使用辣椒粉及咖哩粉,待疑虑厘清后再评估。
苏丹红辣椒粉风波起始于云林县卫生局1月8日接获民众陈情济生公司斗六厂销售之黑胡椒粒及家用四合一调味料组合细粉红辣椒产品制程使用工业用苏丹色素3号俗称「苏丹红」原料,至该厂稽查而使本案曝光,不料苏丹红风暴不断扩大,席卷全台各县市含有辣椒粉、咖哩粉的食品,遭波及的食品项仍在扩大中。