苏丹红辣椒粉风波延烧 金门扩大停用相关调味料

金门县长陈福海（右前）关心学童食安问题，严格要求县府相关局处要持续关注苏丹红事件，监测营养午餐各单位食安，确保学童、县民吃得安全、吃得健康。（金门县政府提供／于家麒金门传真）

有关辣椒粉含工业染料苏丹红风波，恐有致癌疑虑，金门县政府6日晚紧急宣布，针对各学校营养餐，暂停使用辣椒粉及咖哩粉等调味料；7日又再宣布，即起增加禁用咖哩粉及辣椒粉对象，扩大至各级学校、医疗机构、护理机构、长照机构、社福机构与社区供餐等单位，直至相关产品无健康疑虑，以确保学童与民众的健康及安全。

县长陈福海也重申学童营养午餐、以及各长照社福等机构食品安全的重要性，严格要求县府相关局处要持续关注此事，监测营养午餐各单位食安，确保学童、县民吃得安全、吃得健康。