苏丹红风暴延烧 竹县校园8日起禁用胡椒粉

新竹县政府宣8日起校园营养午餐禁用胡椒粉。（新竹县府提供／邱立雅竹县传真）

苏丹色素被发现添加于黑白胡椒粉中，新竹县政府8日再次重申营养午餐暂缓使用咖哩粉及辣椒粉，并禁用胡椒粉。

新竹县教育局于3月1日已提醒县内学校注意苏丹红事件，请各校检视营养午餐所使用的调味料如咖哩粉等，是否使用到相关厂牌，如有使用应立即停用，并于6日公告营养午餐暂缓使用咖哩粉及辣椒粉，同时8日起禁用胡椒粉。

辣椒粉违法添加苏丹色素事件，新竹县政府卫生局与各县市卫生局联合加强查察违规产品下架回收，并主动抽验市售辣椒粉产品，目前抽验产品7件检验中，卫生局将持续与各县市保持密切联系，对于下游流向积极查察，捍卫民众食品安全。

卫生局提醒民众加强饮食安全警觉，若有购买经公布的违规产品，请立即停止食用，并携带商品至原购买商行办理退货作业。另外，卫生局并呼吁食品业者倘发现产品有危害卫生安全时，应依食安法第7条第5项主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报卫生主管机关，切莫心存侥幸，若查获仍贩售问题产品，可依同法处新台币3万元以上300万元以下罚锾。