蘇丹紅風波又起 桃園營養午餐跟進禁用辣椒、咖哩粉

又出现苏丹红咖哩粉，桃园市教育局今宣布，停止使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料至学期末。本报资料照片

济生公司斗六厂「特调咖哩粉」检出苏丹色素1号，桃园市教育局今宣布，即日起至学期末，学校午餐暂缓使用辣椒粉及咖哩粉等调味料，以确保学校午餐安全。

今年初爆发苏丹红食安事件，卫福部食药署与地方卫生局全面清查，苏丹红一度销声匿迹，但近日又在济生公司「飞马牌特调咖哩粉」中验出苏丹色素一号，且已流向九县市，双北教育局昨宣布学校本学期禁用咖哩粉、咖哩块、辣椒粉等相关调味品。

桃园市教育局今天表示，经查全市学校午餐并无使用遭查有苏丹红品牌的咖哩粉，但为确保校园食安，全市学校营养午餐即日起至本学期结束，停止使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料，待疑虑解除后再恢复使用，以确保学童营养午餐品质及安全。

教育局也表示，已请学校注意食药署官网首页设置的「检出苏丹色素不合格专区」，专区揭露「违规业者」相关产品不得采购，提醒各校每日加强查核午餐食材。