拉起年亏2.5%的泰国小七 蔡绪峰：只想赢，就会输
▲▼第31届亚洲暨太平洋大学联合会议首次在台举办，蔡绪峰以让泰国7-11起死回生案例发表演讲。（图／义守大学提供）
7-Eleven是台湾超商龙头，在全球更拥有约55,000家门市，很难想像这个超商霸主在泰国的亏损率达2.5%，面临倒闭、员工偷窃的困境，经营跌落谷底，直到「泰国小七教父」蔡绪峰和政府合办学校，鼓励员工进修，才让小七起死回生。
第31届亚洲暨太平洋大学联合会议21-23日在高雄义大皇家饭店登场，共17个国家地区、近60所大专校院及相关教育机构校长及主管，共同探讨亚太地区高等教育如何与产业结合，以培育创业人才等议题。蔡绪峰以改造7-Eleven为例，发表「高等教育创新与创业」讲演。
蔡绪峰现任卜蜂集团总裁；该集团于1989年在泰国开设第一家7-Eleven ，在短短2年内就开了27家门市。
不过公司没有因快速拓店而获利，反而遭受巨大的损失，因为7-Eleven属于小型零售，与集团的大规模产业本质背道而驰，加上员工流动率每月高达15%，亏损率亦达2.5%，远高于零售业平均值的1%。
蔡绪峰还发现，员工大多是16至18岁的年轻小伙子，只有国中、小学学历，生活没有目标，成天四处游荡，对未来感到茫然，甚至偷窃店内东西，造成严重亏损。
「根绝陋习必须从教育着手，让他们拥有希望与梦想」，蔡绪峰和政府合作，鼓励员工到职校进修，不但补助学费，还将每周上班日从6天减为4天，至今已有半数员工进修，完成学业后有机会擢升为店长，月薪比拥有同等教育、却没有工作经验的人高出三倍。
他说，员工流动率从15%，降至3%，低于零售业的10%；商品失窃率也从2.5%降至0.3%，「进修的员工不再是宵小之徒，还协助预防店内窃盗！」，过去即使员工未监守自盗，也不曾阻止朋友偷窃，「因为他们不想惹祸上身」，现在态势改变，员工的表现取决于门市的营业表现，因此员工严谨控管门市，让公司获利逐渐稳定。
「如果你一心只想赢对手，最后会走上失败一途」，蔡绪峰经营理念来自围棋，认为下棋的重点，不是想尽办法让对手输局，而是与对手和平相处，尽力提升自己的实力。