蓝心湄年收亿元29年餐厅爆危机! 「2间都暂停营业」…网惊:疫情影响太大
艺人蓝心湄经营的KiKi餐厅复兴旗舰店12日发出6月16日起暂时停业的公告,虽然没有明讲原因,但忠实粉丝留言感叹:「这么好吃的餐厅都无法撑下去啊,疫情真的影响甚大,加油!」其实之前的新板店就已经暂停营业过。
▲KiKi餐厅于13日宣布复兴旗舰店暂停营业。(图/翻摄自KiKi餐厅台北脸书)
蓝心湄出道以来横跨戏剧、音乐和主持等领域,近年积极拓展副业,其中最知名也好评不断的就是和好姊妹舒淇、陶晶莹等人合资开的「KiKi餐厅」,1991年开店到现在,年获利更突破亿元,因此先是新板店再到最大的复兴旗舰店宣布6月16日起暂停营业令人相当震惊。
▲KiKi餐厅新板店4月15日到7月14日暂停营业。(图/翻摄自KiKi餐厅官网)
事实上,蓝心湄曾大方分享成为「餐饮大亨」的秘诀,她的餐厅从川菜、泰国菜到咖啡厅都有,刚开始只是从台北市东区发迹,辉煌时期全台有9间店,任何事总是亲力亲为,什么事都自己来,认为最重要的就是员工管理,只要在公司做满2年,每年都可以领到分红,满10年更可以领干股,讲义气的她提供如此福利,也让员工相当团结,心甘情愿努力工作,「秘诀是低调再低调,用心再用心。」