老饕心中梦幻食材「鹿儿岛白猪」来了!超市独家200元有找

鹿儿岛白猪自即日起也能在台湾买到了!(图/记者曾婉婷摄)

记者曾婉婷/综合报导

被老饕封心中梦幻食材的鹿儿岛白猪,自即日起也可以在台湾买到了!为提供消费者更多肉品选择,全联独家贩售台畜引进的鹿儿岛白猪,共有4种品项,每盒约150公克售价188元。

台湾一年猪肉销售量约62万吨,大都集中于传统市场,而全联每年则可销售近8千吨,99%皆为国产猪肉,但为了给消费者更多样化商品选择,加上与台畜有多年合作经验,因此这次独家引进鹿儿岛白猪贩售。

全联指出,目前消费者到门市购买肉品的比例,还是以猪肉为最大宗,约占了40%,其次则为鸡肉和牛肉,各为30%、20%,其余则为羊肉海鲜。其中,消费者对于台畜的产品一向反应良好,年成长量可达20%。

目前鹿儿岛白猪皆可在全台全联门市买到,其中鹿儿岛猪梅花薄切肉片、鹿儿岛猪里肌薄切肉片,自即日起到11/16还有祭出特价168元优惠。另外,今年全联的年菜预购也将首度推出素有「黑钻石」之称的「鹿儿岛黑猪肉」。

至于最近很夯的日本和牛是否会引进,全联则表示,目前内部还在规划中,但实际贩售日期则还未确定。

全联说,今年前10个月的业绩两位数成长,其中生鲜营收占比去年微幅成长,约占18%,预计明年将可到20%。