缤纷迎新年！水果、松饼、糖霜、蜂蜜层层叠起如艺术

文、图／咖啡大叔邻近板桥江子翠捷运站的 ATTS Coffee 自家焙煎珈琲，开幕即将届满两年，来过 ATTS COFFEE 的朋友们都知道，这里以日式风格的自家焙煎咖啡闻名，但有个甜点～水果松饼，不知道你吃过了没有？要在每天下午２点到５点才有供应，一不小心错过了，可就尝不到。松软的锅煎松饼和缤纷水果，层层叠起有如东京天空树般的高塔，洒上糖霜、淋着蜂蜜，真叫人舍不得破坏这有如艺术品的创作。苹果、奇异果、葡萄、芭乐、樱桃，这些会随着季节变化的新鲜水果，通通到齐，大叔有一次还吃到莲雾在里面呢！目前的 ATTS COFFEE 由成熟稳重的伊藤爸爸负责店内事务，年轻帅气的伊藤笃臣先生则负责咖啡豆销售业务，毕竟光靠一间咖啡馆要撑起一家五口的生活，还是挺有难度的。

在喜爱台湾咖啡的伊藤先生的大力推动之下，以「Alisan Project」为名，积极的推广台湾阿里山咖啡，目前在松山机场、晶华酒店、好丘，都能看到挂耳包或咖啡豆等相关产品，销售对象以来台观光的日本旅客为主。只有初一这天休息，ATTS COFFEE 在大年初二的早上１０到晚上９点，就开始为大家来服务！顺道经过板桥的朋友，记得来跟伊藤家拜年唷～▲ATTS COFFEE美味的水果锅煎松饼。 【ATTS COFFEE 自家烘焙咖啡】店家地址：新北市板桥区文化路二段182巷7弄3号连络电话：(02) 8252-1701营业时间：11：00～21：00（周二～周五）9：00～21：00（周六）9：00～19：00（周日）公休日期：每周一、初一。「咖啡大叔」更多精彩的文章在这里：http://dunway999.pixnet.net/blog