限时2个月!杏桃松饼屋祭邪恶新品 4层松饼尬焦糖柠檬片、香柠起士奶油必吃

记者萧筠台北报导

2013年自日本东京表参道登台的人气甜点品牌杏桃松饼屋」,以4公分极厚舒芙蕾松饼掀起厚松饼风潮,累积不小人气。这次选在春末夏初之际打造全新「青柠系列」甜品一共4款,包括1款松饼以及3款饮品,5月1日起至6月30日限定上市

▲杏桃松饼屋打造全新青柠系列。(图/记者萧筠摄,下同)

▲香柠雪酪天使松饼吃得到香柠起士奶油义式柠檬雪酪。

杏桃松饼屋推出全新「青柠系列」甜点,其中,这款以经典Q软薄松饼层层推叠的「香柠雪酪天使松饼」,先是将4片热腾腾的松饼进行叠放后,再来放上加入柠檬酱的北海道奶油,接着是黄柠檬搭配绿柠檬片所制成焦糖柠檬片,打造多重吃法,一旁还有义式柠檬雪酪佐以糖渍凤梨果粒泥,增添层次口感

▲3款饮品必喝香柠天使摩依多(左)。

另外3款全新柠檬系列饮品,推荐必喝「香柠天使摩依多」,以经典Mojito无酒精版加入了店家手工特制义式柠檬雪酪,再放上柠檬片,饮用前先搅拌一下,柠檬香气为随着气泡窜出,打造清爽口感,另外还有「热带之吻摩依多」是选用比利时的糖渍凤梨酱搭配清爽气泡饮所制成,「香柠旺冰茶」以锡兰红茶基底,同样加入凤梨酱,酸甜滋味恰到好处。

杏桃松饼屋「青柠系列」5月1日起至6月30日限定上市。