柠檬鱼鲜甜软嫩！台中必吃NARA Thai Cuisine 虾饼饱满又多汁
文、图／Mika
NARA是我去泰国本来就会光顾的餐厅，因为NARA本身也是连续多年泰国票选最佳泰国料理餐厅，所以名气一直很响，只是不知不觉中，竟然在台湾也开了五家分店！展店速度也太快。
当然台中也不孤单，目前有两家分店，一家在梧栖三井outlet，另一家就在我熟悉的中友百货A栋11楼，以后想吃也不用跑泰国了，真棒。而且不说不知道，原来NARA也是泰精选Thai Select认证 泰菜首选餐厅，也就是泰国商务处【泰精选】认证过的餐厅。
这是泰国皇家政府为了推广泰国菜，在全球所推出的认证制度。除了必须通过泰国驻各国的代表审查，确定是否正统以外还必须提供新鲜食材与品质并能融入泰国文化，让更多人可以更喜欢泰式料理风格。
而且评审标准非常严格，只要经过泰精选认证的餐厅，就有属于泰精选Thai Select的标志。所以以后如果想吃泰式料理，就来泰精选Thai Select网站挑选餐厅吧！网址奉上：http://www.thaiselect.com/en
NARA本身是连续多年泰国票选最佳泰国料理餐厅。
NARA在中友百货A栋11楼，用餐环境非常宽敞。吃完还可以顺便逛中友百货，是不是很素洗，很适合来这里吃饭。
其实泰国餐厅稍微够水准的价格都不便宜，不过你知道的，台湾的餐厅也没便宜到哪去，所以这价格我觉得很合理啦。而且想念泰式料理时，不用买机票，想吃就吃这一点无价。
我们这次点的是四人套餐NT＄2690元
最后还加点芒果糯米一盘，而且还是台湾芒果做的喔，比泰国芒果甜多了。
吃泰式料理，米饭可不能少，重口味酸酸辣辣咸甜层次分明的好味道就是要配饭啊。
凉拌青木瓜丝，今天这一道表现失常，不够入味很是可惜。
虾酱空心菜，很爽口又重口味，我爱！光这个我就可以配一碗白饭解决一餐了。
椰奶鸡汤，我一直很喜欢香香甜甜又可以退火的椰奶，对这个太有爱了我！所以冬阴功汤跟椰奶鸡汤虽然很难抉择，但对椰奶的爱还是不小心胜了！
相对比较温和的椰奶鸡汤，还是有属于泰式香料的风味，很喜欢这一道汤品的口感，很泰国但又偏温和，适合一般人食用，接受度很高。
这里的打抛猪是跟茄子一起炒的捏，觉得惊喜！我本身就爱茄子了，用打抛猪的香气拌炒过后更是香气十足。茄子炸过后，软嫩又入味，这个根本白饭杀手，妈压，好吃到连渣都不剩。
圆胖胖看起来超饱满的金钱虾饼，福态样看起来就很有钱，淋上酸甜的泰式酱料，酸甜解腻，内馅很鲜又多汁还很真材实料，但这个很塞胃，一人一块就饱了。
柠檬鱼，喔喔喔喔，这是荣登本日最好吃，必须点！鱼肉本身鲜甜软嫩自然不在话下，重点是调味才是一绝～～～酸甜辣咸调的刚刚好，是很有层次感又拿捏的恰到好处，超爱。这大概毫无疑问获得一致好评，然后绝对没有吃不完打包这种事，当场扫盘。
凤梨鸡肉炒饭，NARA食材真的给的没在客气，那个凤梨跟鸡肉都很大块，吃起来就是满足。
饮料任选四杯：泰式奶茶、香茅茶、柠檬红茶、椰子汁。我还蛮推荐香茅茶的，因为让我想念起了泰国那无所不在的香茅香气。泰式奶茶没有在泰国喝的这样甜，所以大家放心点来喝看看吧！
另外加点芒果糯米，这真的是泰国必吃的，太久没吃实在有点想念，所以就加点了这一盘。芒果吃的出来是台湾的，很甜很多汁，糯米在泰国吃一般都是冷的偏硬Q，但NARA是给温热的椰奶糯米饭，会更让台湾人接受，这样更香甜入味，而且偏软Q口感，长辈吃起来不费劲。
NARA Thai Cuisine 台中中友店