缤纷色彩好梦幻!新鲜水果做成的果汁、霜淇淋

文、图/影子

南部的夏天总是来得早,特别是大家爱喝饮料,各式冰饮早已磨拳擦掌。四月初才在新崛江商圈贝壳窝前面设点的冰菓,主要以水果霜淇淋以及现榨果汁为主要产品老板相当年轻,过去也曾在连锁饮料店打工过数年,因为看到食安各种问题,加上想区隔附近茶饮,才会选择用新鲜水果制作的果汁和霜淇淋,来做为创业的第一步,目的是想提供给家人喝的饮料给消费者

店家用的水果,品质透过冰柜一目了然,虽然没办法保证每颗水果都有一样的甜度,但品质新鲜没问题。

果汁一杯从40元~70元不等,每日霜淇淋没有固定口味

只要购买果汁和霜淇淋,即享有折扣20元优惠

桑椹霜淇淋60元

桑椹制作出来的霜淇淋颜色呈自然紫色,好漂亮,微酸带甜的滋味很讨喜,又不会太过于甜腻,我们很爱啊。

饮料没有分大小杯,统一一个size,现点现打,所以要等一下。

木瓜奶50元

和我们过去喝过的传统木瓜牛奶有些微不同。店家的鲜奶来自高雄牧场,木瓜味道并没有我们预期来得浓厚,甜度反而很自然,老公喜欢传统又浓又厚的味道,影子反而喜欢店家这样的比例,喝起来比较无负担。

凤梨多50元

现值是凤梨季节,应该多吃有酵素的凤梨。这杯凤梨多加了一整瓶的多多,和凤梨整个很match,还喝得到纤维重点是甜度自然不死甜,老公很爱呢。

金桔柠檬蜜50元

加了一点碎冰的金桔柠檬蜜,酸味甜味更明显,喜欢喝酸的朋友,可以试看看。

综合了以上几款果汁,发现店家的果汁真的和别人不一样,替消费者健康着想,在甜度上面减少许多,我们喝到的都是甜度自然,没有很甜的感觉,这点影子很喜欢。而水果口味霜淇淋很吸睛,虽然比超商价格贵一些,但偶尔对自己好一点,吃新鲜水果制作的霜淇淋很值得,下次来新崛江商圈逛街的朋友,记得来帮年轻老板捧捧场唷!

冰菓 Bingo地址高雄市前金区中山二路548号电话:07-2815650营业时间:10:00~22:00

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