纽西兰船钓初体验 享受一秒上钩、蓝鳕生鱼片新鲜现吃

文、图/熊喵Rudy

熊喵今天来到纽西兰万宝路峡湾,享受一秒就上钩、完全不用等的船钓蓝鳕,以及现钓现吃的乐趣。

一早自山顶B&B的房间里醒来,拉开房间的窗帘,海边出现一道美丽的彩虹,若能天天住在这里,看着美丽的海景,心情一定相当开阔~

纳尔逊梦幻的山顶B&B住宿一晚后,身心都感到非常舒畅,而且,今天终于不用再吃安东尼的简单吐司早餐了(洒花~)(安东尼表示:我终于也不用弄早餐了欧耶~)好啦,并不是说安东尼的吐司早餐不好吃。而是今天民宿主人帮我们煮了一顿丰盛的早餐,大家都吃得非常开心呢~

嘿嘿~接着就是大快朵颐时间啦~想要吃甚么,前一晚可以预先点好,想吃多少就点多少,个个都能吃到饱~(怎么感觉有押韵)

整装出门前的朝霞一样相当美丽~历经一段蜿蜒的山路后(会晕车的朋友记得要先吃晕车药),我们到达万宝路峡湾(Marlborough Sounds)了,这里已经是纽西兰南岛的最北端~

今天有一个很好玩的活动,那就是:出海船钓~(超超超好玩的)而且今天的午餐就在船上解决,至于吃甚么呢?哼哼,新鲜海产,可丰盛的呢!

熊喵的熊很喜欢钓鱼,以前常和姑丈到宜兰一带溪钓,也会到乌石港海钓,但喵倒是从没钓过鱼,老实说把活生生的东西钓上来。说真的倒是有点怕,但真正钓了一次才发现,其实还满有成就感的@@

沿着长长的步道上船,心里默默祈祷不要下雨啊~

纽西兰的海水很绿,且非常清澈干净,这一趟出海,除了钓鱼非常好玩外,熊喵也深刻体会到纽西兰人是如何爱护自然生态,这种坚持的精神,非常值得我们学习。

船上空间不大,除了雷蒙团一行七人外,还有船长船员大约十余人。

我们乘风破浪出海啦~别看海面如此平静,其实相当暗潮汹涌。这里的洋流非常强劲,看得熊喵心惊惊~若是运气够好,旅途中有机会看到企鹅、海报和海豚唷~(很可惜我们没发现他们的芳踪~)

熟门熟路的船长会带我们到有鱼群的地方,在此之前,我们会先进行峡湾风光的导览。途中经过许多地方,船员都会仔细讲解~船员说,有些是毛利人以前居住的地方,或者还有毛利人的坟墓等。

纽西兰人对于毛利人的文化是非常尊重的,毛利人就是纽西兰的原住民。更有趣的是,有一派学者认为,纽西兰毛利人的祖先,其实来自台湾。(原来我们血脉相连啊~)

这一片看似破碎的地形,其实就是峡湾。

来到纽西兰,不可错过的就是他们的淡菜(Mussel)也就是台湾八里一带卖的孔雀蛤~照片里,海上一条一条的那个地方,就是在养殖淡菜~

上船后不久,船家就开始开盖,让大家品尝最新鲜的淡菜~

刚从海里打捞上岸的淡菜,多么饱满厚实,令人口水直流~ 如果敢吃生的,轻轻一挖就可以入口了,口感很滑嫩,不过毕竟是海鲜,有些团员不敢生食,没关系,店家随后就会端出煮熟的淡菜来。

好吧!坦白说我觉得还是煮熟比较好吃~而且沾上一点辣椒或哇沙米酱油,鲜味十足、美味满分~

嘿~风儿啊吹动我滴船帆~别看天气看起来还不错,其实船上风吹起来挺冷的,幸好有穿羽绒衣,不过此时有读者CALL-IN:问什么喵穿羽绒衣,而熊却穿短裤

记得到纽西兰那几天气温是五度,海上就更冷一些(约三度左右)所以穿短裤的熊叔叔本身是有练过,小朋友、体弱多病兼怕冷者不要乱学,否则感冒生病流鼻水熊喵是概不负责唷~

船上方是钓竿们,等等就要登场啰~

钓鱼前,船员先准备鱼饵。看他从桶子里拿出某种海鲜切成小小块的。

往桶子里一看,原来是鱿鱼啊~(还是透抽?)总之就是那个家族的~

船员教我们如何使用钓竿,若是听不太懂没关系,安东尼叔叔有吃翻译糕,他会帮大家翻译的

好吧,这篇将会是熊叔叔照片最多的一篇游记。让我们来看看熊抓鱼的英姿吧~

清澈的海底发现鱼踪~~

熊忙着卷线~~和下头上钩的鱼角力一番~ 顺利钓起第一尾鱼(拍拍拍拍)

船旁边贴着尺,这是为了测量钓上来的鱼是否符合身长标准。至于为什么要量?当然不是为了要选拔蓝鳕名模走秀,而是身长未达标准必须放回海里,这就是纽西兰人爱护生态的最佳表示。

或许有些人说,这个尺大概只是贴好看的。错了,我看到船员一尾一尾的上去量,低于长度的就丢回海里,他们真的超循规蹈矩的,令人尊敬。

抓到第一条大蓝鳕后,大家也纷纷拿起钓竿钓鱼去,按规定,船上每一个人可以抓两只。 基本上这里的鱼超容易上钩的,

有时候竿子一放下,马上就钓到两只,完全不用担心钓不到的问题XDDD被风吹成疯婆子的喵,也能笑得很开心。

大家都在疯狂钓鱼中。。(有图有真相)

这个时候,海鸟来了。因为根据历史经验显示,我们在钓鱼,他们就有鱼可以吃。

话说海鸥数量还真不少,但长的还算可爱啦~

大家钓鱼钓的差不多了,店员开始动手制作鱼片

去除掉的鱼头、鱼皮鱼骨头等,船员就随手丢进海里,可别误会这是没有公德心的表现,纽西兰人的逻辑是,若是来自于海里的东西,用不着的部分就可以返回海中。(所以可不是叫你乱丢垃圾啊)

每当船员抛出鱼骨鱼皮,就会引起海鸥们一阵抢食~

这就是新鲜的蓝鳕肉啦,一片一片晶莹剔透,船员叔叔的刀工显然有练过~

熊喵和雷蒙团团员们今天就在船上享受新鲜海产大餐~(熊之声:这位光头大哥很能聊耶。。)

不敢吃生鱼片也没关系,这里有刚刚煎好的鱼片~

还有新鲜的番茄、小黄瓜酪梨、生菜,酱油、芥末可供使用~看起来好好吃啊~光吃鱼肉吃不饱?船家还拿出烤好的土司面包

刚煎好的蓝鳕鱼片超香的,令人食指大动。

生鱼片几乎没有鱼腥味,吃得到蓝鳕略带Q劲的鱼肉,好好食啊~~ (熊之声:根本不必沾任何东西唷)

可以用土司夹着鱼肉和蔬菜一起吃~

饭后还有超甜的去皮橘子可食用~

饭后甜点是面包,但熊喵好饱吃不下了~

最后店家拿出热水和咖啡,供大家自行冲泡,开心的泡着咖啡的熊~

和安东尼并肩坐着喝咖啡聊是非~ 两人四目交接然后(好想接天雷勾动地火喔)

和船长合照一张,谢谢他们替我们准备如此丰盛的午餐~这一趟真的超值得、超好玩的~

这个是海边的立牌,清楚的写着限制捕捞的数量,第一个就是蓝鳕的身长限制(低于这个限制必须放回海中),且每人限钓两尾。

事实证明纽西兰人非常自律,真的都遵照指示非常守规矩,若是换作我们能做得到吗?

离开海钓船后,我们踏上返回纳尔逊的归途,途中经过的山路,终于有空好好的来拍一拍。

山坡上往下看峡湾,非常美丽的一幅景象~是不是又是一张风景明信片啊~

即使是枯黄的草堆或植物,在海边摇曳生姿,也能有另一番风情~

这个山坡上还有很多可爱的绵羊~

当然还有大牛哥~哞~安

这只羊咩咩,正如大家所看到的,是住海边的。住海边的羊咩咩~

别看小羊们很温驯,牠们对人的戒心可是很重的,不容人们靠近,否则就会摆出这么一张警戒的脸,再不然还会来个羊急跳墙(在众人的目睹上我们真的看到小羊跳过栏杆了)

远远的看小羊倒是满可爱的,还没剃毛前感觉很蓬松~

随着夕阳西下,海边的风景也不断转换着。站在海边的山顶上,视野非常辽阔~

Boulder Bank Scenic Reserve,纽西兰纳尔逊的天然河堤保护区,据说这条河堤并不是人工铺设,而是河岸冲刷下自然形成的,真是鬼斧神工。

接着,我们回到纳尔逊镇上吃晚餐啰~今晚吃泰国料理,炒饭还满好吃的。详细食记请见:纽西兰‧纳尔逊浓味Chokdee泰料。酒足饭饱后,我们又回到美丽的山顶B&B

在设有免费Wifi的客厅里享受滑手机、上网、交谊的乐趣。 偷偷预告一下,明天我们要入住此行程最顶级的住宿:树屋。所谓好酒沉瓮底啊,山顶B&B已经很迷人了,树屋更是有过之而无不及,但树屋也是熊喵在纽西兰住宿的最后一晚,想到这就万分不舍。(状态显示为:跺脚不想回家)

本文作者: 熊喵Rudy一对热爱美食的情侣,偶尔失心疯花大钱吃喝玩乐,但大抵都以「金钱有限、食欲无穷」为标准,同名部落格《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。