这股滋味好难忘！网路票选全台顶级10大牛排馆
台湾人爱吃牛排早已不是新闻，从平价的夜市牛排到高价位一客数千元的五星级牛排，都各自有一票死忠客群。DailyView网路温度计特别调查全台10大顶级牛排，依网路声量以及网路上的好评度搜整出灯光美、气氛佳的优质顶级牛排馆，综合评比之下第一名由拥有台湾第一座牛排熟成室的西华Toscana，第二名则是牛排教父邓有癸所开设的教父牛排拿下，快来瞧瞧心中的牛排神店有没有上榜吧！
1.西华Toscana西华可说是台湾干式牛排的起源，不仅拥有全台第一座牛排熟成室，更是热爱干式牛排的饕客绝对不会错过的餐厅之一。
▲教父牛排。（图／翻摄自教父牛排 Danny's Steakhouse粉丝专页）
2.教父牛排长达40年料理经验的牛排教父─邓有癸，过去曾待过国宾、维多利亚等各大饭店，而后自立门户，开设了各式各样的餐厅。在牛排迷心中，光是邓有癸的名字就是对牛排的最佳保证啰！
▲A Cut 牛排馆。（图／翻摄自A Cut 牛排馆粉丝专页）
3.国宾A Cut Steakhouse在干式牛排上也颇负盛名的国宾，提供长65天干式熟成的牛排，搭配着五星级的精致装潢，在这用餐也是很享受呢！
4.Ruth's Chris 茹丝葵提供美式牛排的茹丝葵目前在全台仅有三家分店，是许多朋友求婚餐厅的首选，气氛佳自然是不在话下。提供的Prime等级牛排，以高温炙烤，将牛肉的美味牢牢锁住，这就是在台湾屹立不摇数十年的美味啊！
5.犇铁板烧犇铁板烧除了吃得到牛排之外，近几年也致力于新店开展经营干式熟成牛排，加上定价与其他家顶级牛排相比较为平实，也成为台北饕客必吃的口袋名单之一。
▲MEATGQ橡木炙烧牛排馆。（图／翻摄自Meatgq Steak粉丝专页）
6.MEATGQ橡木炙烧牛排馆 2014年初由星野集团和牛排教父邓有癸合作于台中开设的MEATGQ橡木炙烧牛排馆，让台中地区的饕客也能一尝牛排教父的手艺。
▲No.168 Prime牛排馆。（图／翻摄自维多丽亚酒店 No.168 Prime Steak House粉丝专页）
7.N°168 PRIME牛排馆 位于内湖维多利亚酒店的N°168 PRIME牛排馆，提供隐密包厢是许多名流的最爱。亦曾是邓有癸坐镇的名店之一，备有高级牛肉熟成室、开放式烤炉，还有提供素食餐点。
▲Hotel One顶餐厅。（图／翻摄自Hotel ONE Taichung粉丝专页）
8.Hotel One顶餐厅 位于台中Hotel One46楼的顶餐厅，视野是一大卖点，亦供应近年来流行的干式熟成牛排，可以算是中台湾数一数二的高级牛排馆。
▲美福Fresh & Aged。（图／翻摄自Fresh & Aged Italian Steak House粉丝专页）
9.美福Fresh & Aged 经营肉品公司的美福，不只推出高级牛肉面，还开设精品超市。在集团大楼内也开设了贩售高级牛排的美福Fresh & Aged熟成牛排馆。除了肉品的来源令人放心，也特别聘请了建立西华第一座牛肉熟成室的行政主厨陈重光，来专营干式熟成牛排。
▲劳瑞斯烘烤牛肋排。（图／劳瑞斯牛肋排餐厅提供）
10.Lawry's 劳瑞斯以低温慢火烘烤整条USDA美国极佳级牛肋排，是劳瑞斯餐厅77年来的拿手绝活，充份的将肉质原有的鲜甜美味保留其中。精选的肋排，无论油花分布及肉质鲜嫩度都恰到好处！