乐在学习 350新北新住民毕业
来自越南胡志明市的阮金娟,透过课程成功考取中式餐饮、调饮及面包烘焙3项证照。(新北市教育局提供/许哲瑗新北传真)
毕业季将至,新北市共73所国中小补校、27所高中职进修部,成为新住民学习语言、培训第二专长的重要管道,今年共有350名新住民顺利毕业;来自越南胡志明市的阮金娟,透过课程成功考取中式餐饮、调饮及面包烘焙3项证照,让她直呼「终于毕业了,好值得!」
阮金娟婚后来台10多年,平日在新店建国市场经营越南小吃店,为了弥补在越南未完成课业的遗憾,周末带着一双儿女到庄敬高职进修部餐饮科上课,几乎全年过着上班、上课无间断的生活,愈读愈有兴趣。
「刚开始很挫折!」阮金娟忆道,她刚开始经营小吃店时,因为台湾与越南食材差异大,一直无法做出道地的越南料理,多亏餐饮科老师耐心教导,让她不断调整烹饪方式,终于做出满意料理,小吃店生意也蒸蒸日上。
另名来自缅甸仰光的王慈敏,刚来台时语言、文化都不通,人际关系也不好,曾长期足不出户,直到儿子读幼儿园,她才鼓起勇气重返校园,进入莺歌国中补校就读,几番波折后,终于在19日顺利毕业。
「我很后悔曾经中断学业,所以加倍珍惜上课的日子!」王慈敏说,莺歌国中有编织、绘画,甚至陶瓷课程,对新住民融入校园和社区很有帮助,未来盼继续到莺歌工商广设科进修;她鼓励新住民姊妹,别因为害怕沟通,只懂拚命工作,反而应找机会进入校园学习,未来才会更宽广。