立秋之后别再只喝绿豆汤了，解暑的同时一定要润燥！这款汤用起来

立秋后仍需警惕“秋老虎”带来的暑热。饮食上应继续注意清热解暑，同时为即将到来的干燥天气做准备。

可以多食用具有清热解暑功效的食物，如苦瓜、冬瓜、绿豆等；也要适当增加一些滋阴润燥的食材，如梨、百合、莲藕等。

广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏推荐一款适合初秋的甜汤——

绿豆莲子冬瓜糖水

材料：绿豆150克，鲜莲子（去芯）150克，冬瓜200克（带皮），冰糖适量。

做法：

1.材料洗净，先将绿豆、鲜莲子浸泡半小时后，一起煮成沙状（注：脾胃不好的朋友，可加少量陈皮）。

2.将冬瓜连皮煮，煮绵软后去皮，取肉，研碎成泥状，再放入绿豆、莲子汤水中，搅拌均匀，最后加冰糖调味即可。

功效：清热利水解毒，益肾固精、养心安神，除烦止渴。

适宜人群：喉咙干燥不适，口渴欲饮，自觉哄热不舒，心烦，小便量少而黄等症状。

来源：广东省中医院