后吃饭时代 人类只需要喝精「液」汤?
▲软体工程师莱因哈特和他自己研发的精「液」汤:「索能」。(图/取自网路)
24岁的亚特兰大软体工程师莱因哈特(Rob Rhinehart),自言因为厌倦花钱花时间做饭,自行利用多种营养品调制出一种饮料(类似精力汤),称为「索能」(Soylent)。
他声称这杯颜色如男性精液的饮品,内含有均衡菜单里的全部营养:如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维他命及矿物质等,卡路里仅为正常饮食的60%。
他亲身试验,30天不吃饭,只喝「索能」。他还说,这东西很可口,自己喝了6星期还没喝腻。
两周前,莱因哈特把他的「研究」成果PO上网路,引起了大家的注意, 在矽谷引发了极大的回响。后来,他甚至在社群新闻网站Reddit的头版刊登私募基金计划。结果反应也是出奇的好,目前已经募得150万美元(约台币4500万元)种子基金: 投资者里还包括两家著名创投公司:安德森・•霍洛维兹(Andreessen Horowitz)与Lerer Ventures等。 .
尽管人们对吃饭「用喝的」可能有点排斥。但话说回来,可不可口是一回事,但面临未来世界可能爆发粮食危机,又或爆发如最近闹得沸沸扬扬的油品事件等「食安」问题,像「索能」这种东西,未来不无可能成为人类进食的选择之一。只是,这种颜色,呃,是不是可以换成别的?
注:Soylent这个词 ,源自1973年的一部科幻电影:《超世纪谋杀案》(Soylent Green )。故事背景是人类面临粮食危机的2022年 。里面一家供应大部分人食物来源的合成食物公司 ,名称就叫作Soylent公司制作。至于合成食物是用什么做的?大家自己去看吧!
▲未来人类的主要粮食是精「液」汤?(图/ 取自网路)