喝精力汤进补 小球员吃出好体力

太巴少棒队家长比赛场边熬煮牛肉精力汤补充球员能力。(陈志祥摄)

关怀棒球赛吸引不少花、东原住民家长到场观战,为子弟兵加油、呐喊,同时也在场边煮食为小朋友「立即进补」,增强体力,现为中职富邦悍将教练郑兆行最怀念当年的「血肉模糊汤」,可以吃出好体力上场拚胜!

关怀杯棒球赛的参赛小球员大都以便当解决午餐,紧接着下午的出赛,在地的太巴塱国小少棒队总教练陈明仁指出,球员中午吃便当、晚上再吃外食,不是很健康,尤其很多球员吃不下便当。

为解决小球员「吃的问题」,太巴塱国小家长「陪赛」不停闲,搬出锅炉大煮「精力汤」,要让小球员补一补,精力汤品肉汤香菇鸡汤、剑笋汤或是烤肉烤虾等,天天换不同食材,要让小孩子吃得下、吃得开心。

昨天太巴塱少棒队的家长团大煮「牛肉精力汤」,将大块牛肉与蕃茄洋葱萝卜高丽菜等食材一起熬煮,小球员在场上打得激烈、场边的精力汤烧得香气四溢,有家长开玩笑说,小朋友喝一碗就能「转大人」了。

幸福的太巴塱球员除了精力汤滋补,家长还准备烤鸡加菜,而家长团也不能只吞口水,他们有自己打牙祭的菜单,例如炸鱼烧酒鸡与「加料」的饮料,一面看球、一面享用也很忙。

太巴塱的食材并不特殊,现为中职富邦悍将教练的郑兆行指出,他小时候最爱家长在场边煮「血肉模糊汤」,把猪肉猪杂一起煮成混浊的肉汤,族人都叫「血肉模糊汤」,一般只在丰年祭才能吃到。