李远哲「莱猪对健康影响小」网怒呛:祸害遗千年

中研院院长 李远哲。(本报资料照片

莱猪自元旦起开放进口,但其食安标准及标示问题引起民众忧虑。前中研院长李远哲今日出席座谈会前受访表示,若是在安全标准内,莱剂对健康影响不大,更指出,硝酸钠也是毒,但为了保鲜所以放一点点,大家也还是吃。对此说法,网友愤怒回应「练肖话他第一名,请你家的子孙多吃一点」、「祸害遗千年」。

网友留言。(图/翻摄自脸书

李远哲今天受访表示,目前政府所做的莱猪管制措施,做到这样相当不错。而日本核灾地区食品,若检验出无核废料污染,也是没问题。李远哲指出,不一定所有的莱猪都不好,只要在安全标准内,都可以吃。他以食用糖为例指出,有人认为糖也是毒,不能吃太多,硝酸钠也是毒,但为了保鲜,所以放了一点点,大家也还是吃。李远哲还称,他对于台湾空气这么差,得到肺腺癌的人这么多,大家好似不关心空污、肺腺癌,每天都在谈莱猪,让他很不可思议。

对于李远哲此番说法,引来不少网友留言回应,「祸害遗千年!」、「练肖话他第一名,请你家的子孙多吃一点」、「博士了会说这种话,白读」、「你当初也说教改对大家好,结果?」。

也有网友提到,「是北七吗?硝酸盐亚硝酸盐防腐能力,可以抑制肉毒杆菌,在肉毒杆菌风险跟硝酸盐风险可以择优。但莱剂除了方便生产者多以外,有什么择优的替代吗?」。